Курица на пивной банке

Name: Курица на пивной банке
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Курица целая (1,6 кг) 1 штука; Пиво светлое (жестяная банка) 1/2 литра; паприка 1 чайная ложка; Травы пряные сушеные (смесь) 1 чайная ложка; Масло подсолнечное 1 столовая ложка; Соль По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

1 час

40 мин

Готовить

1 час

40 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Курица по этому рецепту получается нежная и сочная, с хрустящей кожицей.

Редакция сайта

ингредиенты

Курица целая (1,6 кг) — 1 шт.

Пиво светлое (жестяная банка) — 0.5 л.

паприка — 1 ч.л.

Травы пряные сушеные (смесь) — 1 ч.л.

Масло подсолнечное — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Духовку разогрейте до 200 градусов.

2. В чаше смешайте паприку, сушеные травы, масло, соль и перец. Натрите этой смесью курицу.

3. Откройте пиво, половину перелейте в стакан. Банку с оставшимся пивом установите в центре большого противня, на нее насадите тушку курицы, чтобы держалась вертикально.

4. Осторожно поставьте противень в духовку и запекайте курицу в течение 1,5 часа до готовности. Выньте противень из духовки, курицу накройте фольгой и оставьте на банке минимум на 30 минут.

5. Снимите курицу с банки. Подавайте с капустным салатом коул слоу или с зеленым салатом.

Ингредиенты: