24 октября 2013 г. в 06:57

4.5 39 оценок

Креветки с говядиной и рисом

Name: Креветки с говядиной и рисом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки неочищенные большие 8 штук; Майонез или натуральный йогурт 200 граммов; Рис длиннозерный 1 стакан; Чеснок 2 зубчика; Бульон говяжий 1 стакан; Соус томатный 50 миллилитров; Горошек зеленый 50 граммов; Мясо говядина (филе) 400 граммов; Парика 1.5 чайные ложки; Масло оливковое 2 столовые ложки; Соль По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

50 мин

Готовить

50 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Подавайте с соусом из йогурта или майонеза с измельченным чесноком.

Редакция сайта

ингредиенты

Креветки неочищенные большие — 8 шт.

Рис длиннозерный — 1 ст.

Бульон говяжий — 1 ст.

Соус томатный — 50 мл.

Горошек зеленый — 50 гр.

Мясо говядина (филе) — 400 гр.

Парика — 1.5 ч.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Для соуса:

Майонез или натуральный йогурт — 200 гр.

Чеснок — 2 зубчика

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Филе говядины нарежьте брусочками.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Выстелите форму для запекания фольгой так, чтобы ее концы свисали с краев формы.

4. Выложите в отдельную емкость креветки, нарезанную говядину, посыпьте солью, черным перцем, паприкой, перемешайте. Дайте пропитаться.

5. Выложите промытый рис в форму с фольгой, залейте бульоном и томатным соусом. Добавьте мясо, горошек, посыпьте паприкой, посолите и поперчите, заверните в фольгу. Запекайте в духовке 20 минут до готовности риса. В конце выложите креветки, готовьте еще 10 минут. Подавайте с соусом из йогурта или майонеза с измельченным чесноком.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Горячие блюда

Кухня:

Азиатская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками

1 из 20

Рецепты Рулеты

Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками

Существует много закусок для ситуаций, когда захотелось срочно чего-то необычного или неожиданно решили приехать гости. Например, салаты из фунчозы или салаты с консервированной кукурузой. Но мы делимся рецептом сытнейшей закуски: рулета из лаваша с крабовыми палочками.

Полный рецепт