16 сентября 2020 г. в 04:10

4.6 90 оценок

Котлеты из картофельного пюре с ветчиной и луком

Name: Котлеты из картофельного пюре с ветчиной и луком
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель (готовое пюре) 500 граммов; Ветчина 100 граммов; Мука 2 столовые ложки; Лук зеленый с луковицей 1 стебель; Масло растительное 2 столовые ложки; Соль По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

30 мин

Готовить

30 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Вегетарианский вариант таких котлет - без ветчины.

Редакция сайта

Котлеты из картофельного пюре с ветчиной и луком

ингредиенты

Картофель (готовое пюре) — 500 гр.

Ветчина — 100 гр.

Мука — 2 ст.л.

Лук зеленый с луковицей — 1 стебель

Масло растительное — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Зеленый лук очистите, тонко нашинкуйте вместе с луковицей. Ветчину мелко нарежьте.

2. В чаше соедините картофельное пюре, нарезанную ветчину, зеленый лук с луковицей и щепоткой перца, посолите, если нужно, перемешайте.

3. Сформируйте из фарша круглые котлеты толщиной 1 см. Высыпьте на тарелку муку и обваляйте в ней котлеты, стряхивая излишки муки.

4. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте котлеты порциями, по 5 минут, перевернув один раз, до образования золотистой корочки.

5. Подавайте горячими со сметаной.

Hазначение:

Детское

Ингредиенты:

Блюда:

Котлеты

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

1 из 20

Рецепты Закуски

Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой

Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.

Полный рецепт