🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыКаши
07 июня 2017 г. в 13:51
4.6 43 оценки

Гурьевская каша

Общее время
30 мин
Готовить
30 мин
Подготовка
0 мин
Порции
4
Существует много рецептов приготовления знаменитой русской гурьевской каши. Кто-то готовит ее со слоями из молочной пенки, но мне и моим родным по вкусу пришелся этот быстрый и вкусный рецепт гурьевской каши от шеф-повара ресторана Cook`kareku .
Редакция сайта
Редакция сайта
Гурьевская каша

ингредиенты

Крупа манная — 150 гр.
Молоко — 600 гр.
Сыр сливочный мягкий — 100 гр.
Сахар — 50 гр.
Изюм — 60 гр.
Яичный желток — 4 шт.
Грецкий орех и миндаль (измельчить) — по вкусу
Мята (листья) для украшения — 3 стебля
Ванилин — 1 гр.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1.
Подготовим все продукты
Подготовим все продукты
2.
Доведем молоко до кипения и при постоянном помешивании насыпаем манку.
Доведем молоко до кипения и при постоянном помешивании насыпаем манку.
3.
Продолжая мешать добавляем изюм и сахар с ванилином. Варим 3 минуты, снимаем с плиты и ждем 5 минут.
Продолжая мешать добавляем изюм и сахар с ванилином. Варим 3 минуты, снимаем с плиты и ждем 5 минут.
4.
При помешивании добавляем в кашу сыр и желтки.
При помешивании добавляем в кашу сыр и желтки.
5.
Раскладываем в кружки , насыпаем сверху орех и украшаем мятой.
Раскладываем в кружки , насыпаем сверху орех и украшаем мятой.
Hазначение:
  • Вегетарианское
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Русская
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок