Дети любят чипсы? Да кто же их не любит, на самом деле. Вы можете приготовить их дома в любой момент. Вам потребуется картошка, соль, масло и микроволновка. Из одной картофелины получается 4-5 порций для микроволновки. И на каждую порцию уходит примерно 6 минут. Поэтому, разумеется, это блюдо, чтобы побаловать себя, любимую, или дать полакомиться ребенку. А вот для вечеринки проще купить большой пакет чипсов в магазине.
Тонко нарежьте картофель на терке-слайсере или острым кухонным ножом. Толщина ломтиков должна быть примерно 3 мм.
2.
Замочите нарезанные дольки в холодной воде и промойте от крахмала, пока вода не станет прозрачной.
3.
Высушите промытый картофель между двумя чистыми полотенцами или на центрифуге для сушки мытой зелени.
4.
Возьмите тарелку, подходящую для использования в СВЧ-печке. Застелите несколькими слоями бумажных полотенец. Разложите ломтики равномерно по всей тарелке. Вы можете посолить или привправить их по вкусу, а также смазать оливковым маслом.
5.
Готовим в СВЧ. На максимальной мощности жарьте чипсы 3 минуты. Затем преверните, и на 50% мощности прогрейте их еще 3 минуты. Соберите с тарелки все зажареные чипсы, а те, что еще не стали хрустящими, доведите до готовности на 50% мощности интервалами по 1 минуте.
4.7 40 оценок