Бургеры из индейки

Name: Бургеры из индейки
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мясо индейки (фарш) 1 килограмм; Лук репчатый красный 1 штука; Имбирь (корень 4 см) 1 штука; Перец чили зеленый 1 штука; Горчица зернистая 1 столовая ложка; Яйцо 1 штука; Помидор 2 штуки; Сухари панировочные 50 граммов; Масло растительное 2 столовые ложки; Булочки для сэндвичей 8 штук; Латук листья По вкусу; Кинза По вкусу

Общее время

40 мин

Готовить

40 мин

Подготовка

0 мин

Порции

От аппетитных домашних бургеров не откажутся ни дети, ни взрослые!

Редакция сайта

ингредиенты

Мясо индейки (фарш) — 1 кг.

Лук репчатый красный — 1 шт.

Имбирь (корень 4 см) — 1 шт.

Перец чили зеленый — 1 шт.

Горчица зернистая — 1 ст.л.

Яйцо — 1 шт.

Помидор — 2 шт.

Сухари панировочные — 50 гр.

Масло растительное — 2 ст.л.

Булочки для сэндвичей — 8 шт.

Латук листья — по вкусу

Кинза — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Имбирь очистите и натрите. Перец очистите от семян и мелко нарежьте.

2. Выложите в миску фарш, лук, перец, имбирь, горчицу, яйцо, зелень и хорошо вымесите. Разделите фарш на 8 частей, сформируйте котлетки и обваляйте в панировке.

3. Помидоры нарежьте ломтиками, подготовленные котлетки поджарьте с двух сторон на сковороде или на решетке гриля. Половинки булочек также подсушите на гриле или в духовке.

4. Выложите бургеры на половинки булочек вместе с ломтиками помидора и листьями салата.

Ингредиенты: