🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыСоусы к мясу
09 июня 2005 г. в 15:44
4.6 79 оценок

Апельсиновый соус к мясу

Общее время
25 мин
Готовить
15 мин
Подготовка
10 мин
Порции
0
Апельсиновый соус к мясу

ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Смородина красная (желе) — 3 ст.
Смородина красная (сок) — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Изюм — 0.5 ст.
гвоздика — 0.25 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Снимите кожуру с апельсинов. Над широкой миской очистите дольки от пленок, измельчите. Выделившийся сок слейте в глубокую сковороду.
2. Выложите в нее желе из красной смородины, сахар, изюм и молотую гвоздику, влейте сок красной смородины. Размешайте и на сильном огне доведите массу до кипения.
3. Уменьшите огонь. Не закрывая крышкой, потомите еще 15 минут, время от времени помешивая. Смешайте с апельсинами и апельсиновой цедрой. Подавайте соус теплым.
Hазначение:
  • Вегетарианское
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Европейская
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок