Главной летней находкой можно считать коллекцию новых роллов – с морским окунем, лососем, копченым угрем, креветками и добавлением свежего манго и пикантных соусов.
«Новое, летнее, твое!»: «Якитория» запускает сезонное меню
Бренд-шеф «Якитории» Станислав Бахаровский представил новое сезонное меню – гостей ресторанов франчайзи-сети ожидают одновременно легкие и экзотические блюда, многообразие вкусов и рецептов, сочетание разных кулинарных традиций.
Ресторан «Якитория»
Любители супов смогут попробовать испанский суп Гаспачо, приготовленный по классическому рецепту и традиционный русский щавелевый суп.
А вот сторонниками здоровой пищи точно придутся по душе поке-боулы, в которых гармонично сочетается вкус свежих овощей, зелени и йогуртового соуса с лососем, креветками и курицей, а также салат «а-ля Greek», вдохновленный популярным греческим рецептом.
Европейскую кухню в летнем меню «Якитории» представляют брускетта с лососем гравлакс и круассан с пастрами – идеальный выбор для вкусного перекуса.
Главное место в меню отдано рыбе: сибас гриль, тальятелле с лососем и тай мисо из запеченного окуня. Их разбавляет кавказский люля-кебаб с соусом наршараб, лавашом и салатом из красных помидоров.