Перед тем, как убрать картофель на длительно хранение, его обязательно высушивают в течение двух недель в хорошо проветриваемом помещении. За это время кожица у корнеплодов просыхает, уплотняется, становятся хорошо видны все изъяны: срезы, болезни, наросты, язвочки, следы гнили, червоточины от проволочника.
Семенной картофель: как правильно отобрать и как его сохранить
От посадочного материала зависит, каким будет урожай. Картошка на семена должна быть отборной, не повреждённой болезнями и вредителями.
legion-media
Семенной картофель весной стоит очень дорого. Лучше заготовить его самостоятельно. Как это сделать, расскажем.
Содержание
Подготовительный этап
После этого урожай тщательно осматривают и перебирают. Обрезанные, повреждённые болезнями и вредителями экземпляры выбрасывают или оставляют на еду. Хороший картофель сортируют на крупный и мелкий, укладывают в ящики и отправляют в овощехранилище – подвал, подпол, погреб.
Во время сортировки корнеплодов, сразу же отбирают семенной материал. Он должен храниться отдельно.
Часто огородники оставляют отбор семенного картофеля на весну. Этого делать нельзя, поскольку корнеплоды могут заразиться друг от друга инфекциями.
Как отобрать картофель на семена
Опытные огородники начинают отбирать картофель на семена задолго до уборки урожая. Для этого осматривают зелёные кусты и выделяют самые крепкие, со здоровыми стеблями и листьями. Возле этих растений вкапывают колышки. Во время осенней копки из корнеплодов под выбранными кустами выбирают самые лучшие экземпляры и отправляют их просушиваться отдельно от общей массы урожая.
Опытные огородники отмечают здоровые кусты, чтобы собрать семенную картошку.
Для хранения на посадку отбирают клубни среднего диаметра – 50 мм, весом от 40 до 90 г, можно и чуть крупнее. На кожуре клубней картофеля, отобранных для семенного размножения, не должно быть никаких признаков повреждений.
Можно перед отправкой на хранение семенного картофеля его закалить и озеленить. Для этого в сухом и хорошо освещённом месте корнеплоды раскладывают на картоне. В течение двух недель 1 раз в сутки их переворачивают. После такой процедуры картофель до посадки не загниет и не прорастёт.
Чтобы повысить иммунитет семенного материала, его перед закладкой на хранение опрыскивают препаратом Максим с двух сторон.
После высыхания семенной картофель помещают в деревянные ящики с просветами или в сетки, чтобы была свободная циркуляция воздуха. На дно ящиков и между клубнями кладут просушенные листья полыни – они защитят картофель от загнивания. Поможет затормозить развитие ростков обычная аптечная мята — одной горсти на ящик будет достаточно.
Картофель укладывают в ящики или сетки и отправляют на хранение.
Как хранить семенной картофель
Лучше всего картофель хранится при температуре 2-6°C и относительной влажности воздуха 85-90%. При понижении температуры посадочный материал теряет семенные качества, а при повышении – прорастает.
Семенной картофель нужно хранить подальше от того, который предназначен в пищу. Лучше в самом прохладном углу погреба или подвала. Ящики, а тем более сетки с клубнями, не должны лежать на земляном полу. Можно их поставить на небольшой настил из досок или разместить на стеллажах. Ящики и сетки не должны соприкасаться друг с другом.
Периодически семенной картофель осматривают и удаляют подпортившиеся экземпляры.
В конце февраля семенной материал достают из погреба и переносят в помещение с температурой воздуха 15-17°C.
