Юлия Шумилко
Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу.
Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.
Сосиски в тесте: какое тесто выбрать – дрожжевое или слоёное?
Ужин в молдавском стиле: токана, мититеи и «платочки с вишней»
Салаты с блинами: 3 необычных рецепта на обед или ужин
Язык проглотишь! Как вкусно сварить говяжий язык и что из него приготовить
Как правильно засолить сало по-домашнему?
Котлета по-киевски: почему её так назвали и рецепт деликатеса из СССР
Как приготовить правильный рассольник? История блюда, советы и разные рецепты
Как правильно варить перловку: секреты приготовления, рецепты каши и других блюд
Как приготовить курицу: с овощами, в хумусе и с грушами
Время квасить: 5 рецептов невероятно вкусной квашеной капусты
Проще не бывает: как приготовить драники по-французски
Калина красная: рецепты с сезонной ягодой, богатой витамином С
Солёные лимоны: модный рецепт из Марокко
Блюда из нута: что можно приготовить с турецким горохом
10 необычных салатов с фруктами: лёгкие и простые в приготовлении
Ужин в духовке: рецепты двух пирогов и запеканки с сезонными овощами
Самые нежные сырники: творожные, а не мучные
Американский тыквенный пирог: у вас будут просить этот рецепт
