Юлия Шумилко

Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу.

Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.

Окрошка: история создания и самый правильный рецепт этого блюда

Юлия Шумилко

Окрошка: история создания и самый правильный рецепт этого блюда

Секрет приготовления баницы из слоёного теста со шпинатом

Три завтрака на основе яиц: испанский, ближневосточный и тайский

Готовим молодую картошку: с шалфеем, в пиве, с розмарином, беконом и сёмгой

Вёшенки: несколько аппетитных и бюджетных блюд с этими грибами

Слизни на огороде: недорогие, но действенные способы борьбы с вредителями

Вареники с картошкой: несколько рецептов на выбор, в том числе с соусом из лисичек

Троица в 2025 году: какого числа празднуют, история и традиции праздника

Как приготовить котлеты в духовке, чтобы они не развалились: проверенный рецепт

Кто придумал настоящий борщ: правдивая история и рецепт

Что приготовить из баранины: пирожки, рулет с травами, рагу с инжиром

Сладкие супы. Такого десерта вы точно не пробовали!

Сказочные рецепты для выходного дня: салат, суп и холодный чай

Как приготовить быстрый салат с фунчозой за 15 минут

Как правильно есть пахлаву, откуда она родом и идеальный рецепт восточной сладости

5 лучших рецептов маринада для птицы и мяса лета 2025 года

Как вкусно приготовить карамелизированный лук, который можно подать к мясу, рыбе и даже сыру

Кабачки в духовке: рецепт для тех, кто не любит стоять у плиты

10 самых вкусных холодных супов мира: интересные рецепты, лёгкое приготовление

5 вкусных и по-настоящему летних салатов, которые сделают вас фанатом руколы