Юлия Шумилко

Юлия Шумилко

Юлия Шумилко – журналистка и редактор. С юности любит готовить больше, чем есть. По этой причине с удовольствием и, не мучаясь чувством голода, пишет о том, как правильно готовить вкусную и полезную пищу. 

Ее страсть кулинарные путешествия, откуда она привозит и делится с вами настоящими классическими рецептами паэльи или пудинга. Второе хобби: кино – рецепты. Их она изучает с особой тщательностью, так что за подлинность блюд, которые ела Хюррем Султан или рецептов кексов, что готовила Изи из «Анатомии страсти», вы можете не волноваться.

Компанейские сосиски в тесте «Городские разборки»

Компанейские сосиски в тесте «Городские разборки»

Для рыбы или мяса? Как выбрать правильные специи для любого блюда

Для рыбы или мяса? Как выбрать правильные специи для любого блюда

Ложкой или вилкой: как правильно есть пельмени

Ложкой или вилкой: как правильно есть пельмени

Постное меню: салат с нутом и овощами от шеф-повара

Постное меню: салат с нутом и овощами от шеф-повара

5 простых и вкусных блюд из готового слоёного теста

5 простых и вкусных блюд из готового слоёного теста

Рулет из лаваша: вкусная и красивая закуска готовится за 5 минут

Рулет из лаваша: вкусная и красивая закуска готовится за 5 минут

Шакшука: это не яичница с помидорами!

Шакшука: это не яичница с помидорами!

Как вкусно приготовить капусту – 5 рецептов от шеф-поваров

Как вкусно приготовить капусту – 5 рецептов от шеф-поваров

Рыбная запеканка с овощами: сытно и очень вкусно. Простой рецепт от шеф-повара

Рыбная запеканка с овощами: сытно и очень вкусно. Простой рецепт от шеф-повара

Рецепты постной выпечки: кекс, пирожки, печенье и торт

Рецепты постной выпечки: кекс, пирожки, печенье и торт

Необычные рецепты в пост: рис с капустой

Необычные рецепты в пост: рис с капустой

Кто такая минога и как её готовить

Кто такая минога и как её готовить

7 рецептов сытных итальянских супов от Софи Лорен

7 рецептов сытных итальянских супов от Софи Лорен

Кускус, голубцы с фасолью, торт «Медовик» и ещё 4 классных рецепта для тех, кто не ест мяса или держит пост

Кускус, голубцы с фасолью, торт «Медовик» и ещё 4 классных рецепта для тех, кто не ест мяса или держит пост

3 рецепта панна котты от шеф-поваров — из продуктов, которые всегда под рукой

3 рецепта панна котты от шеф-поваров — из продуктов, которые всегда под рукой

Буррата: что это за сыр, с чем его едят

Буррата: что это за сыр, с чем его едят

5 рецептов с творогом, которые отлично подходят для здорового завтрака

5 рецептов с творогом, которые отлично подходят для здорового завтрака

Готовим в пост: пюре с хреном, рагу со шпинатом, фасолевый суп и другие рецепты

Готовим в пост: пюре с хреном, рагу со шпинатом, фасолевый суп и другие рецепты

Как найти потерянную вещь: 3 проверенных лайфхака

Как найти потерянную вещь: 3 проверенных лайфхака

Как приготовить рассольный сыр дома?

Как приготовить рассольный сыр дома?