В отношении холестерина существует две крайности: одни боятся его, как огня, другие считают, что есть можно абсолютно всё, и ни к каким последствиям это не приведет. Прежде всего, нужно помнить о том, что существует два вида фракций холестерина: высокой и низкой плотности. Холестерин высокой плотности, или «хороший» холестерин полезен организму, а вот «плохой» холестерин способствуют атеросклерозу, потому что он откладывается на сосудах в виде атеросклеротических бляшек, которые впоследствии приводят к тромбозу. Для того, чтобы понять, какой именно холестерин превалирует в организме, необходимо сделать липидограмму.
Нет икре, яйцам и колбасам: разбираем очевидные мифы о холестерине
Правда ли, что высокий холестерин вреден? Можно ли есть яйца? И помогают ли спорт и питание понизить холестерин? Разбираем популярные мифы с главным научным сотрудником ФГБУ «НМИЦ кардиологии имени академика Е.И. Чазова» Минздрава России, главным кардиологом Центрального федерального округа Сергеем Проваторовым.
Продукты, повышающие уровень холестерина / Legion-Media
Миф 1: холестерин вреден
Миф 2: холестерин можно снизить с помощью правильного питания
И да, и нет одновременно. Правильнее всего будет сказать, что диета позволяет на 5-10% снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Но одной диеты недостаточно, ведь около 75% холестерина организм вырабатывает самостоятельно, независимо от поступающих в него продуктов питания. Безусловно, стоит отказаться от вредных канцерогенных колбас, не объедаться яичными желтками и икрой, но если у человека уже есть проблемы с сердцем, то потребуется медикаментозное лечение.
Миф 3: если холестерин высокий, сразу стоит бить тревогу
Холестерин нужно отслеживать, более того, начиная с определенного возраста: с 40 лет для мужчин, и с 50 лет для женщин, нужно особое внимание уделять соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина в крови. Для этого важно проходить ежегодную диспансеризацию, во время которой врач назначает общий анализ крови, а на его основе, если потребуется, липидограмму, которая позволяет отследить соотношение плохого и хорошего холестерина в организме.
Если у человека слегка повышенный холестерин, но все остальные показатели в норме, то врач рекомендует обычный контроль и соблюдение диеты. Если у человека очень высокий уровень «плохого» холестерина и есть сопутствующие факторы риска, даже при отсутствии сердечно-сосудистых заболеваний, врач может рекомендовать препараты. Однако в большинстве случаев достаточно сдать кровь на холестерин еще через год или два для отслеживания динамики.
Миф 4: правильное питание поможет мне избавиться от бляшек
Очень опасный миф состоит в том, что атеросклеротические бляшки на фоне употребления каких-то правильных продуктов могут рассосаться, и можно полностью восстановить исходную сосудистую стенку.Если человек заболел, если у него есть атеросклероз, и особенно если он перенес инфаркт миокарда, ему нужно принимать активные холестерин-снижающие препараты в течение всей жизни.
Другая крайность состоит в том, что пациенты считают, что от диеты ничего не зависит, и если принимать таблетки, то можно полностью расслабиться. Нужно придерживаться золотой середины: это и рациональное питание, и отказ от вредных привычек, прежде всего от курений, и отказ от алкоголя, и, конечно, регулярный прием лекарственных препаратов.
✨Ещё больше интересных и полезных статей в нашем официальном Telegram-канале — подписывайтесь!
Продукты, помогающие снижать холестерин