Странная причина: почему Кейт Миддлтон запрещают есть сэндвичи прямоугольной формы
Сэндвичи могут готовить с различной начинкой и разной формы — от треугольников и четвертинок до булочки или багета, разрезанного пополам. И если большинство не обращает пристального внимания на форму бутербродов, а интересуется скорее их содержанием, то у Кейт Миддлтон всё по-другому.
Бывший королевский шеф-повар Грэм Ньюбоулд документальном фильме «Секреты королевской кухни» рассказал, что принцесса Уэльская никогда не ест сэндвичи прямоугольной формы — на них наложено табу. Однако она не единственная из членов королевской семьи, кто придерживается этого странного правила. Все дело в суеверии, которое передаётся из поколения в поколение. Считается, что человек, подающий бутерброд такой формы, может пытаться нанести ущерб короне.
«Члены королевской семьи никогда не едят прямоугольные сэндвичи, потому что традиция гласит, что любой, кто преподносит им еду с заостренными краями, пытается свергнуть монархию», — пояснил Ньюбоулд.
Повар, проработавший два года в Букингемском и шесть лет в Кенсингтонском дворцах, также заверил, что ни разу за всё время не готовил для покойной Елизаветы II сэндвичи прямоугольной формы. Вместо них к чаю ей подавали круглые бутерброды с джемом. Поговаривают, что нелепый запрет был якобы введен мужем королевы Виктории, принцем Альбертом. Прямоугольник ассоциировался у него с гробом и он считал, что съев еду этой формы, его настигнет неудача.
Это не единственное табу, связанное с едой в королевской семье. Покойная Елизавета II ввела строгие правила, которым должны следовать все члены королевской семьи во время путешествий за границу — и прежде всего оно касается моллюсков и особенно устриц. Они возглавляют список табу из-за довольно высокого риска заработать пищевое отравление.
Свои дополнения в список запрещенных продуктов наверняка ввёл и Карл III, известный зоозащитник. Еще в 2008 году он приказал вычеркнуть фуа-гра из меню в своих резиденциях из-за жесткого таким способа приготовления этого блюда, пишет The Sun.
