В российских магазинах наметился ощутимый спад цен на ряд продуктов. Так, по данным «Руспродсоюза», лидером среди дешевеющих овощей стал картофель. Эксперты отметили значительное снижение стоимости овоща на третьей неделе апреля — около 32,4% по сравнению с показателями прошлого года.
Почти на треть: какой продукт резко подешевел в России в апреле 2026

О том, почему стоимость на отечественный картофель понизилась, хотя ранней весной, напротив, должна бы расти, рассказал исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. В интервью собеседник URA.ru объяснил это, в том числе, рекордным урожаем, который аграрии собрали в прошлом году — около 8,5 млн тонн.

Кроме того, свою роль сыграл импорт. По слова Красильникова, в Европе, куда Египет регулярно поставляет овощи, год тоже был урожайным. Из-за изобилия местной продукции египетский картофель перенаправили на российский рынок. Увеличивается и торговый оборот картофеля китайского производства. Ранний импортный картофель на российском рынке востребован, так как качество «старого» отечественного, собранного в прошлого году, к этому времени заметно ухудшается.
В «Руспродсоюзе» назвали и другие овощи, цена на которые в апреле снизилась. Это капуста (29,3%), свекла (20,1%) и лук (17,9%).
А ранее мы рассказывали, как можно сэкономить на продуктах питания в 2026 году — целых 15 советов, но они вполне выполнимы. Вам также пригодятся рецепты отличных блюд из картофеля. Успейте приготовить, пока овощи продаются по более доступной цене.
