02 декабря 2013 г. в 10:08

4.6 47 оценок

Зимний капустный салат

Name: Зимний капустный салат
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Европейская
Ingredients: Капуста краснокочанная 250 граммов; Яблоко зеленое 2 штуки; Морковь 2 штуки; Лук зеленый 1 пучок; Масло оливковое 25 миллилитров; Перец красный жгучий 1/2 штуки; Уксус винный белый 1 столовая ложка; Сахар мелкозернистый 2 чайные ложки; Соль По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

20 мин

Готовить

5 мин

Подготовка

15 мин

Порции

Редакция сайта

ингредиенты

Капуста краснокочанная — 250 гр.

Яблоко зеленое — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук зеленый — 1 пучок

Масло оливковое — 25 мл.

Перец красный жгучий — 0.5 шт.

Уксус винный белый — 1 ст.л.

Сахар мелкозернистый — 2 ч.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Тонко нашинкуйте капусту, добавьте яблоки (тонко нарезанные), морковь (нарезанную длинными полосками с помощью овощечистки), большой пучок нарезанного зеленого лука.

2. Для заправки смешайте оливковое масло, половину красного жгучего перца без семян (мелко нарезать), белый винный уксус и сахар, соль и перец по вкусу.

3. Заправьте салат, перемешайте и подавайте на стол.

Ингредиенты:

Блюда:

Салаты

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок