1.Обжарьте на сковороде на растительном и кунжутном масле 3 зубца чеснока, 3 см
нарезанного корня имбиря, выложите
250 г фарша, готовьте, пока фарш не побелеет.
2.Отварите 300 г яичной лапши согласно инструкции, откиньте и смешайте с фаршем.
3.2 ст. л. соевого соуса, нарезанную зелень кинзы и подавайте, посыпав арахисом.
Чили кон карне или просто чили – это блюдо техасской кухни. Название переводится как «чили с мясом», из чего, собственно, это блюдо и состоит. Острый перец и мясо, а всё остальное добавляется туда по желанию того, кто готовит. Блюдо острое, согревает и бодрит. Оно давно разлетелось по миру, и вряд ли найдётся много людей, которые хотя бы не слышали о нём. Готовить его очень просто, в чём вы и убедитесь, если будете следовать нашим инструкциям.
4.6 32 оценки