Шашлык из рыбы

Name: Шашлык из рыбы
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 0
Cuisine: Американская/латиноамериканская
Ingredients: Осетрина 300 граммов; Вино белое 200 миллилитров; семга 300 граммов; Масло растительное 100 миллилитров; Лимон (сок) 3 столовые ложки; Соус ворчестерский 1 столовая ложка; Укроп По вкусу; Соль По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

3 часа

20 мин

Готовить

20 мин

Подготовка

3 часа

Порции

Очень вкусный шашлык из рыбы на мангале!

Редакция сайта

Шашлык из рыбы: рецепт

ингредиенты

Осетрина — 300 гр.

семга — 300 гр.

Для маринада

Вино белое — 200 мл.

Масло растительное — 100 мл.

Лимон (сок) — 3 ст.л.

Соус ворчестерский — 1 ст.л.

Укроп — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Сделайте маринад для шашлыка из рыбы. Порубите укроп, соедините его с лимонным соком, ворчестерским соусом, белым вином и маслом.

2. Подготовьте рыбу. Тщательно отделите мякоть от хребта, снимите кожу.

3. Нарежьте осетрину и семгу ровными кубиками размером 3,5 на 3,5 см.

4. Поставьте рыбу мариноваться в холодильник на 2–3 часа. Нанижите на шампуры попеременно осетрину и семгу. Подготовьте гриль(мангал) и жарьте шашлык из рыбы до готовности. Очень вкусно также готовить шашлык из рыбы на решетке

Шашлык из креветок

Шашлык из семги

Ингредиенты:

Блюда: