Рецепт салата с яйцом
Последние несколько лет набирает популярность тренд на экологичность. Одной из его идей является приоритет использования продуктов, которые производятся как можно ближе к месту вашего проживания.
Чтобы вести более «зеленый» образ жизни и разнообразить свое меню, попробуйте новые варианты приготовления базовых продуктов. К примеру, вместо омлета или глазуньи можно приготовить яичный салат. Как это сделать, вы узнаете из пошаговой инструкции.
ингредиенты
Энергетическая ценность
Способ приготовления
С чем едят салат с яйцом?
Этот салат с яйцом станет прекрасным дополнением к основному блюду во время обеда или ужина. Его также можно использовать как начинку для сэндвичей и бутербродов — с ним удачно сочетается как обычный белый хлеб, так и черный, тонкие ржаные крекеры и воздушные зерновые хлебцы. Добавьте сверху немного свежей зелени, микрозелени или семечек (хорошо подойдут мелкие семечки, вроде чиа) и у вас получится отличный вариант завтрака или перекуса.
Как долго хранится яичный салат?
При правильном хранении яичный салат может храниться от 3 до 5 дней в холодильнике. Как долго его можно хранить при комнатной температуре? Не более 3-4 часов.
Чем можно заменить майонез в салате с яйцом?
Майонез в яичном салате можно заменить греческим йогуртом,
хумусом и песто.
В последнее время способ варки яйца пашот стал очень популярным. В интернете появилось множество лайфхаков о том, как это делать правильно. Мы подобрали для вас очень простой вариант приготовления яйца пашот в домашних условиях.
Полный рецепт
4.5 44 оценки