Традиционный соус для начос по-мексикански - это гуакамоле. Он острый, питательный и очень вкусный. Предлагаем его приготовить!
Legion-Media
Гуакамоле обладает множеством преимуществ для здоровья, и большинство из них связано с самим авокадо. В нем содержатся мононенасыщенные жиры, которые положительно влияют на функции мозга. Авокадо содержит витамины Е и С, которые важны для здоровья кожи. При этом вредных жиров и сахара в нем нет вообще. Употребление большого количества чипсов, хлеба и других продуктов, которые иногда сочетаются с гуакамоле, может сделать его не самым полезным блюдом, но сам по себе соус считается здоровой пищей.
ингредиенты
Авокадо (очень спелое)
—
3 шт.
Лайм
—
1 шт.
Кинза
—
45 гр.
Помидоры
—
2 шт.
Соль
—
1 ч.л.
Чеснок
—
2 шт.
большая луковица
—
1 шт.
Кайенский перец
—
1 щепотка
Энергетическая ценность
Калорийность262.0 ккал
Белки3.0 г
Жиры2.0 г
Углеводы18.0 г
Способ приготовления
1.Смешайте мякоть авокадо, соль и сок лайма в миске.
2.Добавьте кинзу, лук, чеснок, помидоры и кайенский соус.
3.Поставьте в холодильник на 1 час для того, чтобы охладить, или подавайте сразу по вкусу.
Если вы худеете и переживаете насчет большого количества жиров в авокадо — то вам не о чем беспокоиться. От авокадо невозможно поправиться, если есть его в рамках богатой питательными веществами диеты, основанной на цельных продуктах. Наоборот, авокадо обладает многими качествами полезной для похудения пищи — его высокое содержание клетчатки помогает вам оставаться сытым до следующего приема пищи.
Сочные и спелые плоды — обязательная часть рациона в холодную пору. Хурма не только имеет неповторимый вкус, но ещё и содержит в составе множество витаминов. Именно поэтому Лера Кудрявцева советует не упустить возможность насладиться такой полезной ягодой. Телеведущая делится рецептом лёгкого салата с хурмой.
4.6 38 оценок