03 мая 2023 г., 10:15

4.5 34 оценки

Пряный тыквенный пирог

Name: Пряный тыквенный пирог
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тыквенное пюре 420 граммов; Растительное масло 1 стакан; Сахар 3 стакана; Яйца 4 штуки; Вода 0.60 стакана; Мука 3.5 стакана; Сода 2 чайные ложки; Соль 1.5 чайные ложки; Корица 1 чайная ложка; Мускатный орех 1 чайная ложка; Гвоздика 1/2 чайной ложки; Имбирь 1/4 чайной ложки

Общее время

55 мин

Готовить

50 мин

Подготовка

5 мин

Порции

Этот пирог станет достойным пополнением в коллекции простых, но вкусных и оригинальных блюд. Готовить его совсем не сложно: достаточно перемешать ингредиенты и поставить в духовку.

Марина Васина

Автор рецептов

Getty Images

Готовый пирог можно завернуть в пленку и оставить на ночь в холодильнике – наутро он станет еще вкуснее и его пряный вкус лучше раскроется.

ингредиенты

Тыквенное пюре — 420 гр.

Растительное масло — 1 ст.

Сахар — 3 ст.

Яйца — 4 шт.

Вода — 0.6 ст.

Мука — 3.5 ст.

Сода — 2 ч.л.

Соль — 1.5 ч.л.

Корица — 1 ч.л.

Мускатный орех — 1 ч.л.

Гвоздика — 0.5 ч.л.

Имбирь — 0.25 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 263.0 ккал

Белки 1.0 г

Жиры 10.3 г

Углеводы 40.6 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму небольшим количеством сливочного или растительного масла.

2. В большой миске смешайте тыквенное пюре, растительное масло, сахар, яйца и воду. В другой миске смешайте сухие ингредиенты – муку, соду, соль, корицу, гвоздику, мускатный орех и имбирь.

3. Аккуратно добавьте сухие ингредиенты к смеси с тыквенным пюре и тщательно перемешайте. Залейте получившееся тесто в форму.

4. Поставьте форму с тестом в духовку. Выпекайте около 50 минут.

5. Выньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть. После этого выньте его из формы и разрежьте его на куски.

Лучше всего для этого рецепта подойдет прямоугольная керамическая форма для выпечки хлеба, однако ее можно заменить на любую другую. Помните, что в духовке тесто поднимется, поэтому форму не стоит заполнять тестом до краев. Если у вас слишком маленькая форма для выпечки разделите тесто на две части.

Проверить готовность пирога вы можете с помощью зубочистки – если она выходит сухая, то пирог пропекся и его можно вынимать. Этот простой способ подойдет и для любой другой сладкой выпечки.

Hазначение:

Вегетарианское

Ингредиенты:

Блюда:

Десерты

Кухня:

Европейская

Сезон:

Зима
Весна
Лето
Осень

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Витаминный салат с хурмой от Леры Кудрявцевой: наслаждаемся сезонным фруктом

1 из 20

Рецепты Салаты

Витаминный салат с хурмой от Леры Кудрявцевой: наслаждаемся сезонным фруктом

Сочные и спелые плоды — обязательная часть рациона в холодную пору. Хурма не только имеет неповторимый вкус, но ещё и содержит в составе множество витаминов. Именно поэтому Лера Кудрявцева советует не упустить возможность насладиться такой полезной ягодой. Телеведущая делится рецептом лёгкого салата с хурмой.

Полный рецепт

- Творог