14 декабря 2014 г. в 11:01
Порционная пицца «Мечта школьника»
Общее время 2 часа 20 мин
Готовить 1 час 50 мин
Подготовка 30 мин
Порции 5
Пицца для школьников из привычных и вкусных продуктов
ингредиенты
Сервелат варёно-копчёный
—
200 гр.
Сыр плавленый сливочный для сэндвичей
—
250 гр.
Огурцы свежие
—
2 шт.
Помидоры
—
4 гр.
майонез
—
75 гр.
Сухие дрожжи
—
1 ч.л.
Молоко
—
1 ст.
Мука
—
550 гр.
Растительное масло
—
80 гр.
Сахарный песок
—
1 ст.л.
Соль
—
1 щепотка
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Приготовьте тесто: смешайте сухие дрожжи, сахар, соль, молоко и 2 ст.л. муки, оставьте в тёплом месте на 15 минут.
2. Добавьте оставшуюся муку и растительное масло, вымесите тесто и оставьте его на 1 час подниматься.
3. Поднявшееся тесто слегка примните и оставьте ещё на 20 минут.
4. Подготовьте начинку: помидоры и сервелат нарежьте тонкими кружками, огурцы очистите и также порежьте на очень тонкие кружки.
5. Готовое тесто разрежьте на 5 частей. Каждую часть раскатайте в пласт величиной с тарелку.
6. На каждый пласт выложите слой колбасы, сверху поместите порезанный огурец, на него - помидоры. Накройте начинку кусочками плавленого сыра и слегка смажьте майонезом.
7. Выложите пиццы на противень и выпекайте в духовке в течение 15-20 минут при 220 градусах до подрумянивания.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.6 28 оценок