14 марта 2014 г. в 17:45

4.6 38 оценок

Мраморный брауни

Name: Мраморный брауни
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Масло сливочное 175 граммов; Масло сливочное 25 граммов; Шоколад темный 125 граммов; Сахарная пудра 40 граммов; Сахар коричневый 250 граммов; Масло арахисовое 100 граммов; Мука 125 граммов; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Какао-порошок 25 граммов; Яйцо 2 штуки

Общее время

1 час

Готовить

1 час

Подготовка

0 мин

Порции

Если собираетесь дарить друзьям, каждый кусочек украсьте ленточкой и упакуйте в пленку.

Редакция сайта

ингредиенты

Масло сливочное — 175 гр.

Шоколад темный — 125 гр.

Сахар коричневый — 250 гр.

Мука — 125 гр.

Какао-порошок — 25 гр.

Яйцо — 2 шт.

Для "мрамора":

Масло сливочное — 25 гр.

Сахарная пудра — 40 гр.

Масло арахисовое — 100 гр.

Ванильный экстракт — 0.5 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180ºС. Выстелите противень бумагой для выпечки.

2. Для теста растопите шоколад и масло в сотейнике, снимите с огня, добавьте сахар, яйца, какао и муку, перемешайте. Оставьте на 10 минут.

3. В другой чаше смешайте все ингредиенты для мрамора.

4. Выложите на противень с бумагой треть шоколадного теста, разровняйте лопаткой. Сверху ложкой разбросайте комочки арахисовой массы, на нее выложите оставшееся тесто, разровняйте, снова разбросайте арахисовую массу и палочкой создайте разводы.

5. Выпекайте в духовке 35 минут. Дайте остыть на противне, выньте, нарежьте. Если собираетесь дарить друзьям, каждый кусочек украсьте ленточкой и упакуйте в пленку.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Брауни

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок