21 февраля 2014 г. в 16:44

4.5 38 оценок

Лимонный рис с кешью

Name: Лимонный рис с кешью
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Рис длиннозерный 1 стакан; кешью 50 граммов; Вода 2 стакана; Цедра лимона 1 столовая ложка; Масло растительное По вкусу; Сок лимонный По вкусу; Карри 0.00 щепотки; Соль По вкусу; Специи По вкусу

Общее время

1 час

Готовить

1 час

Подготовка

0 мин

Порции

Если при обжаривании риса и орешков вы добавите нарезанную курагу и изюм, у вас получится вкуснейший фруктовый плов.

Редакция сайта

ингредиенты

Рис длиннозерный — 1 ст.

кешью — 50 гр.

Вода — 2 ст.

Цедра лимона — 1 ст.л.

Масло растительное — по вкусу

Сок лимонный — по вкусу

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Рис отварите в подсоленной воде почти до полной готовности (около 20 минут). Воду слейте.

2. Измельчите цедру лимона. На растительном масле обжарьте кешью. Добавьте рис, цедру лимона, немного лимонного сока и карри. Перемешайте, добавьте другие специи по желанию. Готовьте 3–4 минуты, затем снимите с огня. Дайте 5 минут постоять под крышкой. Разложите по тарелкам.

3. Кстати, если при обжаривании риса и орешков вы добавите нарезанную курагу и изюм, у вас получится вкуснейший фруктовый плов.

Hазначение:

Вегетарианское

Ингредиенты:

Блюда:

Гарниры

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок