Курица очень хорошо сочетается с ананасом, а запеченная таким образом, со сливками и под сырной корочкой, получается очень вкусно! Эффектное блюдо для романтического ужина)
Разрезать ананас на две части вместе с хвостиком. Вырезать мякоть чтобы получились лодочки. Промазать две половинки сливками сливками.
2.Куриную грудку нарезать на небольшими кусочками и обжарить на до готовности. Перец нарезать кубиками.
3.Две половинки ананаса положить в форму для запекания, хвостики обернуть в фольгу, чтобы они не сгорели в духовке.
Выложить курицу в "лодочки", сверху выложить перец, на него - мякоть ананаса, залить оставшимися сливками и посыпать тертым сыром.
4.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
4.6 44 оценки