04 ноября 2012 г. в 22:55

4.6 66 оценок

Индейка с карри

Name: Индейка с карри
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Индейка (запеченная заранее) 500 граммов; Йогурт натуральный 3/4 стакана; Курица (бульон) 1/4 стакана; Лук 2 столовые ложки; Карри 2 столовые ложки; Масло растительное 1 столовая ложка; Перец кайенский 1 чайная ложка; Зира 1/2 чайной ложки; Имбирь молотый 1/2 чайной ложки; Куркума 1/2 чайной ложки; Кориандр 1/2 чайной ложки; Петрушка 1/2 чайной ложки

Общее время

5 мин

Готовить

5 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Остатки подаваемой на праздник индейки, гуся или курицы превратите в полноценное блюдо!

Редакция сайта

ингредиенты

Индейка (запеченная заранее) — 500 гр.

Йогурт натуральный — 0.75 ст.

Курица (бульон) — 0.25 ст.

Лук — 2 ст.л.

Карри — 2 ст.л.

Масло растительное — 1 ст.л.

Перец кайенский — 1 ч.л.

Зира — 0.5 ч.л.

Имбирь молотый — 0.5 ч.л.

Куркума — 0.5 ч.л.

Кориандр — 0.5 ч.л.

Петрушка — 0.5 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте нарезанный лук и поджарьте до мягкости. Постарайтесь не пережарить лук.

2. В сковороду выложите остальные ингредиенты, кроме индейки. Размешайте и доведите до кипения, сразу же выложите кусочки индейки и тушите 5 минут, чтобы прогреть мясо. Подавайте блюдо с отварным или приготовленным на пару рисом.

3. Совет: Это скорее постпраздничное блюдо, поскольку готовят его из оставшихся после праздника кусочков индейки, гуся или курицы.

Ингредиенты:

Блюда:

Горячие блюда

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок