🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыГорячие блюда
12 декабря 2013 г. в 12:28
4.6 27 оценок

Говядина, тушенная с луком и оливками

Общее время
1 час
Готовить
1 час
Подготовка
0 мин
Порции
4
Постная свинина или куриное филе, приготовленное по этому рецепту, вам тоже понравится.
Редакция сайта
Редакция сайта
Говядина, тушенная с луком и оливками

ингредиенты

Мясо говядина для тушения — 400 гр.
Помидоры консервированные в собственном соку целые — 500 гр.
Лук репчатый красный — 0.5 шт.
Лук репчатый белый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Оливки без косточек — 60 гр.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1.
Помидоры нарежьте или измельчите блендером. Весь лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.
Помидоры нарежьте или измельчите блендером. Весь лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.
2.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок, 5 минут.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок, 5 минут.
3.
Говядину нарежьте небольшими кусочками.
Говядину нарежьте небольшими кусочками.
4.
Выложите мясо в сковороду к луку, увеличьте огонь и быстро обжарьте, перемешивая.
Выложите мясо в сковороду к луку, увеличьте огонь и быстро обжарьте, перемешивая.
5.
Добавьте помидоры, перемешайте с мясом и луком, накройте крышкой, тушите на небольшом огне 40–50 минут. По необходимости влейте во время тушения немного воды. В конце приготовления добавьте оливки, посолите, поперчите, перемешайте и подавайте.
Добавьте помидоры, перемешайте с мясом и луком, накройте крышкой, тушите на небольшом огне 40–50 минут. По необходимости влейте во время тушения немного воды. В конце приготовления добавьте оливки, посолите, поперчите, перемешайте и подавайте.
Ингредиенты:
Блюда:
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок