Творожный сыр — купить в магазине или сделать в блендере?
Творожный сыр — любимый продукт для завтрака и приготовления самых разных блюд. Знаете ли вы, как легко можно приготовить его дома? Если нет — запасайтесь нашими рецептами идеями, они помогут вам значительно сэкономить.
Творожный сыр: базовый рецепт
Вам понадобится:
- 300 мл. Сливок 22%
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сока лимона
Из получившегося сыра можно приготовить самые разнообразные блюда — равиоли, начинку для блинчиков, творожный соус, глазированные сырки, ватрушки. Выбирайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Сладкий творожный сырок
200 г творожного сыра
70 г качественного сливочного масла
ванильного сахара
Творожный сыр с грибами
100 г нарезанных шампиньонов
луком
сливочного и оливкового масла
200 г творожного сыра
Творожный сыр с черносливом
5−6 ягод чернослива
200 творожного сыра
50 г сливочного масла
1 ст.л. сахарной пудры
Молочные продукты — идеальный источник кальция, молочного белка и других полезных веществ. Если вы научитесь го готовить дома творог или, к примеру, домашнюю рикотту, то экономия получится весьма существенной.
Загружаем