Рулет из лаваша: вкусная и красивая закуска готовится за 5 минут
Очень простой вариант закуски — рулет из лаваша. Получается очень аппетитно. Начинка любая: всё зависит от того, что есть у вас в холодильнике.
Getty Images
«Рецепты со всего мира» — так называется одна из самых «вкусных» страничек, на которой мы нашли этот рецепт. Быстро, просто, а главное с выдумкой!
Содержание статьи
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт.
- Майонез — 50 г
- Творожный сыр — 70 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Морковь по-корейски — 70 г
- Огурец — 1-2 шт.
- Зелень, зелёный лук — пучок
- Куриная грудка отварная (или колбаса) — 100 г
Способ приготовления:
- Готовим соус из творожного сыра, майонеза, зелени и чеснока. Тщательно перемешиваем.
- Выкладываем один большой лист лаваша и намазываем его соусом. Кладём на него второй лаваш и тоже смазываем.
- Выкладываем «дорожками»: корейскую морковку, огурец, нарезанный тонкими полосками, также нарезанную куриную грудку, нашинкованный зелёный лук.
- Сворачиваем рулет. Кладём его в пакет и «утрамбовываем». Можно резать сразу, а можно на часок убрать в холодильник.
Рецепт рулета из лаваша, обжаренного в масле: видео