Для заправки:
Рецепты звёзд: классный салат от Ирины Безруковой
Ингредиенты достаточно простые и всем знакомые. А вот их сочетание не такое уж популярное, но очень вкусное. Обязательно попробуйте!
pexels.ru
Вам понадобится:
- Пекинская капуста — 120 г
- Огурцы — 2 шт
- Яйца варёные — 3 шт ( у меня перепелиные, их можно использовать — 4-5 шт)
- Оливки — 70 г
- ⠀Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Сок лимона (но лучше лайма) — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
- Чеснок — половинка зубчика (по желанию)
Приготовление:
- Моем и нарезаем всё не мелко.
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и тоже нарезаем.
- Готовим заправку.
- Перемешиваем аккуратно и заправляем салат.
⠀