Это хорошая альтернатива обычному омлету, но при этом очень сытная и полезная!
Рецепты звёзд: Юлия Ковальчук готовит омлет с индейкой
Это рецепт омлета придумала певица Юлия Ковальчук. Он очень сытный и при этом вписывается в рамки правильного питания. Попробуйте!
Shutterstock
Время от времени звезда на своей страничке в соцсети выкладывает необычные, придуманные ею рецепты вкусных блюд. Не пропускайте!
Содержание
Ингредиенты:
- Филе индейки —200 г
- Сельдерей —1 веточка
- Помидоры — 1 шт.
- Яйца —4 шт.
- Мука — 1 ст. л.
- Молоко —2 ст. л.
- Соль
- Петрушка, орегано
- Оливковое масло
Способ приготовления:
- Режем филе индейки на тонкие кусочки и обжариваем очень быстро на оливковом масле. Приправляем сухим или свежим орегано.
- Добавляем мелко нарезанный сельдерей, когда он даст немного сока кидаем порезанный помидор.
- Параллельно смешиваем яйца, молоко, муку и соль. Заливаем полученную массу в индейку, накрываем крышкой.
- Делаем слабый огонь и оставляем подниматься под крышкой. В конце обильно посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Загружаем