Но сахар — классика.
Рецепты звёзд: Екатерина Рождественская готовит пироги для зятя
«Калитки, или свательные пироги, или "плюшки для зятя", тот еще, скажу вам, финт! Их пекут в Карелии, когда приезжает зять в гости к тёще. Мне стало интересно, чем же карельские мамы угощают мужей дочек. Оказалось это такие вкусные пироги! Готовим!» — призывает наших читательниц Екатерина Рождественская.
Екатерина Рождественская нечасто балует своих поклонников, да и домашних изысканными или необычными блюдами. Но уж если что-то приготовит, то это будет ну очень вкусно! Попробуйте её пироги и ищите ещё рецепты в её блоге.
Содержание
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 20 г слив. масла
- 50 мл молока
- 2 ст. л. сметаны
- растительное масло
- 4 ст. л. сахара (1 в тесто и 3 для начинки)
- мука 1,5-2 стакана
- щепотка соли
Способ приготовления:
- Месим тесто. Потом хорошенько раскатываем кружок и на одну половину насыпаем сахар и кидаем на разогретую сковородку со сливочным ( или другим) маслом.
- Для экспериментаторов: вместо сахара трите сыр, кладите жареный лук, зелень, да что угодно!
Загружаем