Если вы ещё не пробовали этот салат, обязательно приготовьте его как можно скорее! Он идеально подходит в качестве гарнира. Такой салат можно использовать как дип — густой соус, в который макают чипсы, снэки и нарезанные брусками овощи. А самое главное — его очень легко приготовить!
Летний салат «Зелёная богиня»: в него можно макать чипсы и овощи!
На кулинарную страницу звезды TikTok Анджело Коассина «Готовим с Белло» подписано более 1,5 миллионов человек. Он регулярно рассказывает о вкусных бюджетных блюдах, приготовление которых не отнимает много времени. Попробуйте аппетитный летний салат от Анджело — не пожалеете!
Legion-Media
Совет: если хотите подать этот салат как дип, в заправку стоит добавить целый авокадо (как сделал Анджело Коассин в ролике). Если же салат будет подаваться как гарнир, половины одного авокадо будет более чем достаточно. Ну что, приготовим его на выходных?
Нарезаем салат айсберг...
И огурец...
Ингредиенты:
- 1 средний кочан салата айсберг
- 2 огурца
- горсть листьев шпината
- 1 авокадо (или половина)
- половина красной луковицы
- 30 граммов кешью
- сок одного лимона
- 8 листьев базилика
- соль по вкусу
- 50 миллилитров оливкового масла
Готовим заправку с авокадо...
...И красным луком
Приготовление:
- Нарезать небольшими кусочками овощи — огурцы и салат айсберг, положить в большую глубокую миску.
- В блендере смешать листья шпината с авокадо, красным луком, кешью, лимонным соком, свежим базиликом, солью и оливковым маслом.
- Добавить взбитую до состояния сливок массу в нарезанные овощи и перемешать.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить три быстрых бюджетных десерта от Анджело Коассина, посмотрите на необычный букет из морковок от Анджело Коассина и узнайте еще 15 рецептов самых лёгких летних салатов.
Салат готов! А гарнир или дип — решать только вам!