Какой салат приготовить к шашлыку?
Шашлыки хороши сами по себе. Но если оттенить их вкус легким весенним салатиком — будет еще больше удовольствия!
Рецепты салатов к шашлыку
Коул слоу
- Капуста (савойская, пекинская или белокочанная) — половина кочана
- Морковь — 1 штука
- Сметана — 100 граммов
- Сахар — 2 столовых ложки
- Лимонный сок — 3 столовых ложки
- Соевый соус — 2 столовых ложки
Салат с капустой и яблоками
- Капуста белокочанная — половина кочана
- Яблоки — 3 штуки
- Лук — 1 головка
- Томатный соус — 3 столовых ложки
- Винный или яблочный уксус — 1 столовых ложки
- Соль — 1 чайная ложка
- Зелень — по вкусу
Овощной салат на мангале
- Баклажаны — 3 штуки
- Красный сладкий перец — 3 штуки
- Помидоры — 3 штуки
- Острый перец (по желанию) — 1 штука
- Соль, перец — по вкусу