Плитки с дубайским шоколадом в Эмиратах повсюду, где есть туристы. Под них выделяют отдельные полки в супермаркетах и минимаркетах при отелях. Цены разные, в среднем 20-50 дирхамов (450-1100 рублей) за плитку весом 100-200 граммов. Есть шоколад молочный, есть темный, есть даже белый шоколад. Отличие дубайского шоколада в начинке из фисташковой пасты и тонкого хрустящего слоя теста катаифи.
Как я попробовала в Дубае местный шоколад: вкус удивил
Во время короткого отпуска я подумала, что в Дубае непременно нужно попробовать шоколад, о котором так много говорят. И вот что меня удивило.
Legion-Media
Саму плитку украшают разноцветные брызги. Пробуем!
Впечатление? Если честно, я была уверена, что дубайский шоколад — это приторно-сладко, от молочного шоколада с фисташковой пастой иного не ждешь. По факту: шоколад нельзя обвинить в излишней сладости (плитка нашей «Алёнки» гораздо слаще). Вкус скорее нейтральный! Это самое подходящее слово для описания дубайского шоколада. И в принципе он довольно вкусный.
Правда, выясняется, что не всякий дубайский шоколад считается оригинальным. В частности, есть шоколатье Fix, который считается эксклюзивным производителем заветного десерта. Фирменных магазинов у него нет, но шоколад можно купить в крупных моллах, куда его привозят по часам. И стоит он в апреле 2025 года 140 дирхамов за плитку — это 3126 рублей. При мне несколько туристов подумали-подумали и не стали покупать оригинальный шоколад. Я оказалась в их числе. А теперь вот думаю: может стоило попробовать?!
