Как проснуться: 5 бодрящих напитков без кофе

Тереза Джентиле рекомендует выбирать напитки, в составе которых мало ингредиентов. По ее словам, дополнительные составляющие не принесут никакой пользы. Она не рекомендует покупать энергетики из супермаркетов: «Быстрый прилив энергии, который можно получить после употребления одного из этих напитков, происходит из-за кофеина и содержания углеводов».

Джентиле отмечает, что многочисленные ингредиенты в баночных напитках либо не были изучены, либо не были оценены исследователями в сочетании с другими питательными веществами, которые содержатся в напитке. Она также советует не удваивать количество кофеина и не смешивать кофеин с алкоголем из-за риска повышения давления и частоты сердцебиения. Вот какие напитки Джентиле рекомендует для бодрости без осложнений.

Иногда все, что нужно для бодрости, — это большой стакан воды. «Даже небольшое обезвоживание может способствовать умственной усталости», — отмечает Джентиле. Если вам не хочется пить простую воду, попробуйте добавить в нее выжатый фруктовыйсок, кокосовую воду или выбрать газированный вариант, чтобы получить электролитный заряд в дополнение к гидратации.

Шоколадное молоко или какао на молоке кажутся детским лакомством, но они повышают уровень энергии по нескольким направлениям, говорит Джентиле. Само по себе молоко увлажняет, что поможет справиться с усталостью, вызванной обезвоживанием. В таком напитке есть немного кофеина и сахара, которые заряжают энергией, а порошок какао содержит флавоноиды — соединения с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Шоколадное молоко можно подавать холодным, а какао лучше пить горячим.

Зеленый чай способен дать нам немного кофеина, помогающего пережить остаток дня. «Он содержит кофеин и L-теанин, аминокислоту, которая способствует расслаблению без сонливости, что приводит к улучшению концентрации», — уточняет Джентиле.

Если позади тяжелый день и хочется больше кофеина, матча может стать лучшим решением, говорит Джентиле: «Это порошкообразная форма зеленого чая с более высокой концентрацией кофеина и антиоксидантов».

Смузи — здоровый способ зарядиться энергией, выбрав по своему вкусу смесь полезных ингредиентов. Попробуйте включить в смузи йогурт и фрукты в качестве простых углеводов, которые придадут сил, а чтобы обеспечить дополнительную энергетическую подпитку, добавьте какао-порошок или матчу.

Прочтите о 7 ошибках при заваривании кофе и как их избежать, узнайте неожиданное средство от похмелья, предложенное врачом, и посмотрите, какие самые частые ошибки при приготовлении кофе по-турецки.