Как покрасить яйца к Пасхе: 100 интересных идей и пошаговых рецептов
Почему красят яйца на Пасху
Существует несколько версий, которые объясняют происхождение этой традиции. По легенде, крашенки стали символом Пасхи после истории, которая произошла с Марией Магдалиной. Она поднесла яйцо императору Тиберию как дар в честь праздника и сказала «Христос Воскресе!». Римский император ответил на это, что как яйцо из белого не становится красным, так и мертвые не воскресают. И в этот момент случилось чудо — яйцо в руке Тиберия покраснело.
Еще одна легенда, которая не относится к Пасхе напрямую, говорит о том, что в день рождения императора Марка Аврелия курица в его доме снесла необычное яйцо в красную крапинку. С этого момента у римлян крашенки стали символом счастья.
В какой цвет красят яйца на Пасху? Традиционным цветом является красным, ведь именно этот оттенок фигурирует в преданиях. Хотя сегодня допустимы любые оттенки. Интересно, что раньше на Руси люди расписывали сырые яйца, после чего выдували их и декорировали крыльями, делая из них птицу.
Перед тем как красить яйца на Пасху, подержите их при комнатной температуре, тогда они не лопнут при окраске. • Перед окраской пасхальные яйца можно обезжирить уксусом — краска лучше ляжет. При традиционной окраске луковой шелухой заготовьте раствор заранее (шелуха перед пасхой продается в магазинах, спросите). Кипятите шелуху не менее получаса, а затем дайте ей настояться примерно час.
«Каменные» яйца
Такой «окрас» смотрится довольно благородно, а делается очень просто. Рецептом накануне Пасхи поделилась петербурженка Елена Смирнова. Бонусом от нее: оригинальный способ сделать так, чтобы ни одно яйцо при варке не лопнуло. И соль тут ни при чем!
Итак. Возьмите каркадэ. Много каркадэ.
Заварите его покруче в кастрюле. Добавьте 1-2 ст.л. уксуса (для фиксации окраски). Опустите туда белые яйца, забудьте про них на пару часов. Готово! А теперь – детали:
Яйца сначала нужно отварить, окунуть в ледяную воду (чтобы легко чистились, но это необязательный этап), и уложить в горячий настой каркадэ. Желательно даже немного всё это подержать на плите при слабом нагреве – цвет будет вообще огонь!
Настой должен быть мегакрутым: цветков каркадэ не жалейте. Вам его не пить, вам им красить. Процеживать не надо! Опускайте яйца прямо в эту густую заварку. Распаренные листья как раз и придадут ту самую мраморность. А вот в процеженном растворе яйца получатся однородного, гладкого цвета.
3. Чем дольше держать яйца в каркадэ, тем насыщеннее цвет. Можно первые несколько штук достать через 1-2 часа, последние – через 3-4.
4. Напоследок можно смазать каждое яйцо растительным маслом – тогда они будут блестеть. Но это будут уже не матовые дизайнерские камни) это будут просто крашеные, нарядные яйца.
И еще про то, как красиво и интересно покрасить яйца:
- Подготовка к Пасхе: 10 ярких идей для окрашивания яиц
- Как оригинально красить яйца на Пасху
- Как покрасить яйца на Пасху: 45 идей от классики до яркого креатива
- 5 идей: как необычно украсить яйца к Пасхе
- Красим яйца к Пасхе: 20 очень красивых идей