Горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром или мёдом и пряностями. Традиционно его продают на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
Содержание
Ингредиенты:
Из расчета на 700 мл
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
3-5 палочек корицы
2-3 горошка черно перца
1 ст. л. кардамона
5 цветков гвоздики
5 цветков бадьяна
сухая цедра с 1, 5 апельсина
3-4 ложки мёда или сахарного песка
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в кастрюле, корицу и бадьян можно разломить на несколько кусочков.