5 рецептов с готовыми тарталетками
![5 рецептов с готовыми тарталетками 5 рецептов с готовыми тарталетками](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/3eb/3ebd6fa8088d8ea58e45692baeb46d7f_ce_612x412x0x0_cropped_510x340.webp)
Это такая палочка-выручалочка для праздничного стола! Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/2bb/2bb16e4114ade166cc990a361fdeff83_ce_300x259x0x0_cropped_300x259.webp)
Паста из авокадо. Cмешайте в блендере мякоть спелого авокадо, 2 ст. л. мягкого творожного сыра, щепотку натертой цедры, 2 ст. л. сока лимона, листочки зеленого базилика, 1 ст. л. оливкового масла. Приправьте по вкусу, разложите начинку в тарталетки.
Яичный паштет. Желтки отварных яиц разомните вилкой, добавьте немного зернистой горчицы, рубленую зелень, каперсы (измельчить), ложечку творожного сыра и немного майонеза. Перемешайте, приправьте начинку для тарталеток по вкусу солью и перцем.
Икра+ На дно тарталеток положите по 1 ч. л. творожного сыра или взбитой миксером жирной сметаны, сверху — ложечку красной икры, украсьте зеленью укропа.
Копченая рыбка. Разберите на волокна филе горбуши или скумбрии горячего копчения, выложите в тарталетки, добавьте мелко порубленный и очищенный от кожуры и семян свежий огурчик и ложечку соуса (зернистая горчица + майонез + натуральный йогурт).
Голубой сыр. На дно тарталеток положите немного фруктового конфитюра, сверху раскрошите любой сыр с плесенью (например, дор блю), украсьте тарталетку с начинкой маленькой веточкой свежей рукколы.