Когда вы чистите свежую рыбу, она все время выскальзывает из рук (если, конечно, у вас нет специальных приспособлений для чистки), воспользуйтесь солью. Натрите ею тушку и она не будет уже такой скользкой и вы сможете быстро почистить рыбу.
Как еще можно использовать соль на кухне и в хозяйстве: 5 отличных лайфхаков
Эта приправа годится не только, чтобы сделать блюдо вкусным. Рассказываем, ещё её можно использовать во время готовки и в быту.
Freepik
Держим рыбу крепко
Собираем яйцо с пола
Сырое яйцо упало на пол и разбилось? Собирать его очень неприятно и сложно. Сделать это быстро поможет соль. Насыпьте ее (полстакана) на яйцо, дайте немного сцепиться продуктам и быстро и легко уберите с пола грязь бумажным полотенцем.
Солим руки
Всегда солите руки, а не еду. Не стоит размахивать огромной банкой с солью над блюдом. Так его просто пересолить.
Охлаждаем бутылку
Чтобы быстро охладить бутылку вина или другого напитка, поставьте её в высокую посуду со льдом и солью. На дно посуды положите слой льда, сверху насыпьте несколько столовых ложек соли. Чередуйте лёд с солью, пока не дойдёте до горлышка бутылки. Налейте в посуду воды, чтобы она покрывала лёд. Ваш напиток охладится за 10–12 минут, потому что соль ускорит процесс.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Отмываем бокалы
Смешайте треть стакана соли с двумя столовыми ложками уксуса, чтобы образовалась кашица. Если хотите почистить вазу или большое блюдо, увеличьте количество ингредиентов в два раза. Нанесите смесь на посуду и оставьте на 20 минут. Затем потрите поверхность губкой и ополосните водой.
Загружаем