8 фруктов и овощей, которые вы легко вырастите на подоконнике, даже если у вас трава не растёт

Если у вас нет дачи, но очень хотелось бы вырастить что-нибудь своими руками, эта информация вам точно пригодится.
8 фруктов и овощей, которые вы легко вырастите на подоконнике, даже если у вас трава не растёт
Yuliya Apanasenko/Getty Images
Какие фрукты и овощи можно сажать дома в любое время года?
Содержание статьи

Авокадо

Хорошая новость для поклонников гуакамоле! Карликовые сорта авокадо хорошо растут даже в условиях квартиры. Можно попробовать вырастить дерево и из косточки, но это процесс длительный и не всегда успешный — часто такие растения не дают плодов, а только радуют владельца своим приятным зеленым видом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
авокадо
Unsplash

Другое дело, если вы сможете приобрести уже пророщенный саженец. Пересадите деревце в горшок из неглазированной керамики — он должен быть минимум на 25 см шире и в 2 раза глубже корневой системы растения. Почву выбирайте рыхлую, частично состоящую из песка. Обеспечьте авокадо хороший дренаж и регулярный полив — и ждите результатов вашего труда.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Морковь

морковь
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Морковь — растение совсем неприхотливое. Для проращивания семян подойдет любой глубокий контейнер или горшок. Наполните емкость песчаной, «легкой» почвой и высадите семена на расстоянии 3-5 см друг от друга. В период проращивания земля должна все время оставаться влажной.

Поливайте землю ромашковым чаем — это богатый источник фунгицидов, предотвращающих развитие грибковых заболеваний у растений.

Когда высота ростков достигнет 5 см, проведите прореживание рассады, убрав слабые, плохо развитые кустики. Зелень, кстати, можно использовать для салата — она съедобна на любом этапе роста моркови.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Фасоль

фасоль

Фасоль прекрасно растет на балконах с солнечной стороны здания. Для посадки бобов лучше всего подходит весна — когда солнце еще не очень жаркое. Высадите фасоль в почву на глубину около 2,5 см, на расстоянии 15 см друг от друга. Фасоль — растение вьющееся. Установите у основания горшка деревянную решетку, чтобы обеспечить ей комфорт.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Помидоры

помидоры черри
Unsplash

Для выращивания помидоров в условиях квартиры лучше всего подходят некрупные сорта — «Рома» или «Черри». Как правило, растения высаживают на вертикальные грядки. Но есть и другой вариант — подвесное кашпо. Помидоры любят солнечный свет — для вызревания плодов растение должно находиться на солнце как минимум 12 часов, поэтому такие эксперименты лучше всего получаются у обладателей квартир на южной стороне.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Лимон

лимон
Unsplash

Зеленое деревце, покрытое яркими желтыми плодами — прекрасное украшение любого интерьера. Кроме того, цветущий лимон источает волшебные ароматы. Проращивание лимонных косточек и уход за растением могут потребовать много вашего внимания — но результат того стоит.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ежевика

ежевика
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Для ежевичного куста может понадобиться много места, поэтому такие эксперименты лучше проводить в условиях квартир с большим балконом или лоджией. Саженцы хорошо растут в нейтральной или кисловатой почве (с pH 5-7). Растению необходимо обеспечить хороший дренаж и много солнца. Ежевику необходимо регулярно поливать и мульчировать. Да, труда потребуется немало. Но и результат вас обязательно порадует. Ежевика — уникальная ягода, богатая витаминами и ферментами. И ценности в ней еще больше, когда ягода выращена своими руками!

Голубика

голубика
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Если вам удастся достать саженцы садовой голубики, вы вполне сможете вырастить кустики у себя на балконе. Пересадите растения в кислую (pH 4-5), хорошо дренированную почву и поставьте горшок в солнечное место. Голубике понадобится большая емкость — не менее 45 см в ширину и около 50 см в глубину. При регулярном поливе и надлежащем уходе растение очень скоро начнет радовать вас первыми ягодами.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Клубника

клубника
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вырастить клубнику из семян очень сложно. Для домашних экспериментов вам лучше сразу приобрести готовые и хорошо развитые саженцы. Растениям понадобится широкий ящик (клубника любит простор) и легкая, плодородная почва. Инструкции по уходу зависят от того, какой сорт вы приобрели. Условия простые — регулярный полив, достаточное количество солнечного света, удобрение почвы и любовь. На вашу заботу растения ответят богатым урожаем душистых и сочных ягод.

Нажми и смотри

8 фруктов и овощей, которые можно вырастить на подоконнике: видео