Новогоднее угощение по этому рецепту порадует гостей и членов семьи очень нежным сочетанием свежих овощей с кальмаром в кляре. Получается поистине королевское угощение, которое станет центральным украшением стола.
Съедобная елка на новогодний стол своими руками

Как сделать елку из продуктов на новогодний стол своими руками
Вам понадобится

Следуйте пошаговой инструкции, купив нужные элементы-ингредиенты:
- Капуста
- Длинный огурец
- Листья салата (разноцветные, кудрявые лучше)
- Помидоры черри, мини болгарский перчик разного цвета
- Креветки в кляре
- Пластиковые шпажки-зубочистки (разной длины)
- Деревянная основа
Собираем елку из овощей и креветок
Разрежьте капусту пополам и разделочным ножом вырежьте отверстие, чтобы огурец плотно в него входил. Да, выглядит сексуально даже обнажённым, но мы продолжим работу.

Теперь будем прикреплять листья, используя шпажки.

Доделали ёлку, будем украшать, начнём с макушки: водружаем помидорку черри или маленький болгарский перчик.

Теперь креветки , чередуем с помидорками. Елка становится всё вкуснее и наряднее!

Для украшения ёлки можно также использовать кубики сыра или сделать мясные украшения. Используйте ту же идею и сделайте дерево с фруктами или оливками!

Совет: вы можете приготовить ёлку за день до праздника и хранить в холодильнике, аккуратно завернув в полиэтиленовую пленку.
Какие еще елки можно сделать из продуктов
Оформление блюда в виде елки

При желании любое блюдо можно оформить в виде новогодней елки — выложить на блюдо в форме елки, посыпать сверху зеленью (например, укроп, лук, петрушка) и украсьте гирляндой из зерен граната и кукурузы. Для создания звезды используйте красный болгарский перец.
Елка из печенья

Испеките печенье в виде звездочек так, чтобы каждое следующее было чуть-чуть меньше, чем предыдущее. Составьте одно на другое, чтобы получилась башня в виде елки. Скрепите слои с помощью густой сахарной глазури, чтобы крепко держалось. Верхнюю, самую маленькую звездочку, можно покрыть красной глазурью, и поставить вертикально.
Елка из фруктов

Очень красивая и вкусная елочка получится из фруктовых нарезок. Для этого можно использовать любые подходящие фрукты: мандарины, яблоки. апельсины или сочетать их между собой на тарелке. Но идеально подходит для этой задачи киви — зеленый цвет отлично подчеркивает узнаваемый образ. Для создания блюда нужно нарезать киви сначала на кружочки, а потом их разрезать пополам и выложить на тарелке.
Елка из сосисок

Оригинальный способ подать на новый год сосиски или другое мясо — нарезать кусочками по убыванию, и потом надеть на шпажки в соответствующем елке порядке. Блюдо больше подходит для короткого перекуса «на ходу» во время вечеринки.
Десерт в виде елки

Вместо классического торта можно подать к чаю такое очаровательное угощение в виде елки. В качестве основы песочное тесто, из которого сложена форма елочки, а сверху шоколадные украшения с посыпкой и глазурным узором. Выглядит просто волшебно.