Шумная вытяжка устарела: привычный гул заменяют стильные и удобные решения для кухни

Такая конструкция помогает заметно снизить уровень шума, но подходит далеко не каждому жилью и требует грамотного проектирования. Разобрали плюсы и минусы этого метода и выяснили, стоит ли игра свеч при ремонте в типовой квартире.

Прежде чем менять систему, стоит найти причину роста уровня шума. Самый частый виновник — грязные жироулавливающие фильтры. Когда они забиваются, тяга падает, а мотору приходится работать интенсивнее. Второй проблемой становится вибрация из-за ослабленных креплений корпуса или воздуховода. Забитый или неправильно установленный обратный клапан не дает воздуху свободно уходить в шахту и тоже усиливает шум. Если общедомовая вентиляционная шахта многоквартирного дома засорена, сопротивление воздуху возрастает, и даже исправная вытяжка гудит заметно громче. 

Важен и материал воздуховода — ребра гибкой гофры увеличивают сопротивление воздуху и создают завихрения, а со временем накапливают в складках жир. Если шум усилился внезапно, а не нарастал постепенно, в первую очередь стоит проверить фильтры и обратный клапан, это самая частая и самая дешевая в устранении причина.

Если простая чистка не помогает и шум не вызван поломкой, на этапе строительства или ремонта можно рассмотреть установку системы с вынесенным мотором. Вытяжку разделяют на две части — над плитой остается только козырек с решеткой и фильтрами, а двигатель с вентилятором переносится дальше по трассе воздуховода. Он может быть размещен на чердаке,  наружной стене или в техническом помещении. Управление скоростью остается на кухне, меняется только расположение самого шумного узла.

Существует два основных типа выносных моторов. Канальный вентилятор устанавливается прямо в трассу воздуховода, например, на чердаке частного дома или в закрытом коробе. Уличный вентилятор монтируется снаружи, на фасаде или крыше, он рассчитан на перепады температуры и влажность. Производители выпускают зонты вытяжек, спроектированные для работы с такими моторами, и не каждую уже купленную вытяжку можно переделать под выносной мотор. Часть моделей не рассчитана на такую модернизацию, и этот момент нужно продумать заранее. 

Стоит сразу снять завышенные ожидания — полностью бесшумной такая система не будет. На высокой скорости все равно будет слышен шум движения воздуха через решетку и канал. Но вместо гула электродвигателя и вибрации корпуса останется только ровный шелест воздушного потока, который воспринимается гораздо комфортнее.

При выборе системы с выносным вентилятором многие ошибочно думают, что при мощном моторе тяга автоматически будет хорошей. На деле производительность системы зависит от диаметра и длины воздуховода, количества его поворотов, материала канала, сопротивления фильтров и наличия притока свежего воздуха. Специалисты советуют ограничивать трассу двумя-тремя поворотами на 90 градусов и оставлять перед каждым прямой участок канала.

Гладкий металлический канал лучше гофры, поскольку снижает сопротивление воздуху и меньше собирает жир. Нельзя подбирать вентилятор отдельно от зонта вытяжки — оборудование должно быть совместимым, чтобы система вышла на заявленную мощность.

Любая мощная вытяжка удаляет из помещения большой объем воздуха. Если неоткуда взяться заменяющему воздуху, в квартире или доме возникает разрежение, то есть отрицательное давление относительно улицы. Это последствие напрямую касается безопасности жильцов, поскольку может нарушить естественную тягу дымохода и спровоцировать опрокидывание тяги. Продукты горения, включая угарный газ, вместо улицы начинают идти обратно в помещение, что опасно для жизни в домах с газовым оборудованием.

Именно поэтому при установке мощной вытяжки стоит заранее предусмотреть приточный клапан или щель притока. Этот момент лучше обсудить с тем же специалистом, который проектирует вытяжную систему. Простой бытовой способ проверить, есть ли проблема уже сейчас — если при включенной на максимум вытяжке входную дверь квартиры стало заметно труднее открыть, это точный признак нехватки притока воздуха.

На российском рынке продаются канальные шумоглушители — круглые или прямоугольные вставки в воздуховод с шумопоглощающим наполнением внутри, которые устанавливаются сразу за вентилятором. Стоят они относительно недорого, от нескольких тысяч рублей, и могут пригодиться даже в системе с вынесенным мотором, если его не удалось разместить достаточно далеко от жилой зоны.

В частном доме место под трассу воздуховода, электропроводку и сам мотор можно заложить на этапе проекта. Это оптимальный сценарий как для системы с выносным двигателем, так и для варочной панели с отводом мотора в тумбу. В квартире подключение производится не к отдельному выходу на улицу, а, как правило, к общедомовой вентиляционной шахте. Она  рассчитана на естественную тягу от всех квартир стояка, а не на прием мощного механического потока от одной кухни. 

Строго говоря, подключать к такой шахте мощную принудительную вытяжку нельзя. Избыточное давление в шахте способно нарушить работу вентиляции у соседей, вытолкнуть запахи с вашей кухни в чужие санузлы, а в худшем случае спровоцировать опрокидывание тяги у соседской газовой колонки. Корректный вариант для многоквартирного дома — автономный вывод воздуховода наружу через стену вместо подключения к общей шахте, либо обязательная установка обратного клапана.

Кроме того, типовая квартира обычно не имеет технического помещения или доступного чердака, куда можно спрятать мотор. Размещение вентилятора на балконе ограничено и по шуму для соседей, и по несущей способности перекрытий. К тому же любое вмешательство в фасад дома, к которым относятся вывод наружного блока и отверстие под воздуховод, формально требует согласования.

Любое изменение внешнего вида фасада многоквартирного дома требует согласования с управляющей компанией или ТСЖ, а иногда и решения общего собрания собственников. В историческом центре или объектах культурного наследия может понадобиться разрешение органов архитектуры. Чтобы избежать жалоб соседей и предписаний УК о демонтаже системы, стоит заранее решить вопрос законным путем. Учитывайте также нормативы по шуму и старайтесь не размещать уличный блок рядом с окнами чужих квартир.

Система с выносным двигателем почти всегда дороже обычной встраиваемой вытяжки. Кроме канального или наружного вентилятора, в смету нужно закладывать совместимый зонт с посадочным местом под выносной мотор, жесткие металлические воздуховоды нужного диаметра. Необходимы также элементы электромонтажа, а во многих случаях — устройство притока воздуха и шумоглушитель. Экономия здесь неуместна — попытка сберечь на воздуховоде и купить гофру вместо жесткого канала или занизить диаметр сведет на нет перенос мотора, потому что источником шума станет поток воздуха в неправильно подобранной трубе.

Если вынести мотор из кухни сложно или дорого, а добиться тишины и убрать громоздкий зонт над плитой хочется, стоит рассмотреть варочную панель со встроенной вытяжкой (downdraft). Отвод воздуха в них встроен прямо в поверхность — рядом или между конфорками, поэтому над плитой не нужен ни короб, ни навесная конструкция. Такие панели выпускают как премиальные бренды (Bosch, Neff, Miele, Elica), так и более доступные (Kuppersberg, Grundig, Maunfeld, Tuvio, Meferi). 

Модели могут быть газовыми, электрическими или индукционными, а вытяжной блок встроен в корпус или выдвигается отдельным блоком при включении плиты. Часть моделей позволяет вынести мотор в шкаф под плитой или в соседнюю тумбу, что дает выигрыш в тишине без навесного зонта над рабочей зоной. Существуют также модели с режимом рециркуляции без отвода наружу, незаменимые для кухонь, где протянуть воздуховод физически невозможно.

Вытяжка с выносным двигателем ощутимо повышает уровень комфорта и делает кухню заметно тише при правильном расчете и монтаже. Она не всегда может стать универсальной заменой обычным моделям. В частном доме такой подход реализовать проще, особенно если предусмотреть трассу под воздуховод во время проектирования. Владельцам квартир лучше сначала обратиться к специалисту и проверить осуществимость этого решения. Возможно, более разумной альтернативой для них станет вытяжка с улучшенной шумоизоляцией или система рециркуляции с продвинутым фильтром.

Читайте также: Как выбрать вытяжку для кухни и правильно рассчитать ее производительность; Как правильно очистить вытяжку от жира: 5 бюджетных домашних методов; Пылесборник или необходимая вещь: зачем нужна вытяжка на кухне.