Почему зимой у меня нет сил? Как дефицит железа и гемоглобин влияют на здоровье

Казалось бы, в начале января мы долго отдыхали должны были бы восстановиться. Но в реальности многим сложно перестроиться на рабочий режим, а сил постоянно не хватает, как будто кто-то перекрыл нам кислород. На самом деле у такого состояния может быть просто физиологическое объяснение. Эксперты объясняют, как что делать.
Наталия Экономцева
Наталия Экономцева
медицинский журналист
Почему зимой у меня нет сил? Как дефицит железа и гемоглобин влияют на здоровье
freepik

Упадок сил, недостаток энергии и ощущение, что вам как будто перекрыли кислород, может быть один из симптомов дефицита витаминов и минералов. Причем одно из наиболее вероятных объяснений – дефицит железа. Этот элемент связан с производством гемоглобина и в прямом смысле отвечает за поступление кислорода ко всем органам и тканям нашего тела. Когда уровень гемоглобина снижается и кислорода для питания клеток недостаточно, одним из самых распространенных симптомов становятся постоянная усталость, снижение концентрации, сложности со сном.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Почему железодефицит обостряется зимой?

ИринаШапиро
Косметолог-эстетист Американской коллегии косметологов, основатель клиники эстетической медицины OMNY BEAUTY CLINIC

Железодефицит – серьезная проблема, и часто она обостряется как раз в декабре или январе. Ведь декабрь — это месяц, когда мы включаем турбо-режим. И конечно, при такой загрузке дома, на работе и усиленном внимании к своей молодости и красоте может закружиться голова. Что и происходит часто с нашими миниатюрными клиентками, которые решили «скинуть пару лишних килограмм» перед главной вечеринкой в году. Я никогда не откажусь от хорошего стейка, и вам советую хорошо есть при стрессе, и уж никак не садиться на салат и зеленый сок.

Продолжение ниже Продолжение

Как может проявляться дефицит железа?

Из всех дефицитов, по разным причинам, у женщин наблюдается дефицит железа. И проявляется он не только общим недомоганием, но и саркопенией (потерей скелетной и мышечной массы), гиперпигментацией, розацеа, гиперкератозом и пр.
 Принято считать, что железодефицитную анемию отражает гемоглобин, однако при ее латентной стадии он может быть в норме. Поэтому важно также следить за уровнем ферритина. Именно этот белок наилучшим образом отражает запасы железа, поскольку по сути является его хранителем, его депо.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Норма ферритина в крови

По рефересным значениям уровень ферритина колеблется от 11 до 300 нанограмм на миллилитр. При этом у женщины с уровнем 11 и ее подруги с уровнем 100 может быть совершенно разное самочувствие. Поэтому следует придерживаться оптимума, где нижняя граница равна вашему нормальному весу.

Как восполнить дефицит железа?

Для восполнения дефицита, в первую очередь, необходимо обеспечить питание, богатое железом, но при этом учитывать, что его усвоение зависит от показателей общего белка (оптимальное значение – 75-80 г на литр) и кислотности желудка. В более тяжёлых случаях рекомендуются биологически активные добавки (лучше в хелатной форме) и внутривенное введение железа – под контролем врача. В этих случаях не помешает добавить витамин С, он улучшит усвояемость компонентов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Может ли капельница с железом решить проблему?

Капельницы с мироэлементами – один их современных трендов. Такая процедура позволяет решить проблему дефицитов, и сделать это быстро. Если чтобы нормализовать уровень питательных веществ за счет сбалансированного рациона или традиционных витаминных комплексов понадобится, как минимум, несколько недель, а в некоторых случаях – и несколько месяцев, то капельница действует сразу же. Попадая в кровь, вещества быстро усваиваются, и вам не нужно думать о сочетаемости элементов, правильном времени приема и о том, чтобы в суете не забыть выпить добавку. Однако такие капельницы – серьезное вмешательство в работу организма и подходят они далеко не всем.

«Очень часто к нам обращаются такие худеющие дамы за капельницей ферраджект – во многих случаях мы отказываем, – говорит Ирина Шапиро. – Дело в том, что такие серьезные корректировки состава железа в организме нужно проводить исключительно по показаниям врача. Зачастую низкий уровень железа можно поднять диетой или медикаментозно и капельница не только не поможет, она может привести к судорогам и госпитализации. Поэтому я бы не советовала ставить себе диагноз, увидев в биохимическом анализе крови пониженное железо. Насколько ситуация требует инфузий может решить врач терапевт.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Что есть, чтобы поднять гемоглобин?

СергейЛЕОНОВ
шеф-повар , основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай», автор мастер-классов по anti-age кухне


Сейчас стало модно сдавать анализы крови на все, что можно. Если вы видите низкие показатели гемоглобина, не набрасывайтесь сразу на паштет из куриной печени, а сначала сходите к терапевту. И только когда он назначит биодобавки или другую терапию или посоветует включить в рацион блюда, богатые железом, возвращайтесь к моим советам.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Продукты с железом

Обычно при анемии в рацион советуют включить субпродукты, красное мясо, мидии, устрицы, шпинат, бобы, тыквенные семечки, киноа, брокколи, тофу и темный шоколад. Лидируют по содержанию железа печень и бобовые, но если паштеты и лобио – не самая любимая ваша еда, съедайте каждый день 200 грамм брокколи, 100 грамм чечевицы и 50 грамм темного шоколада.

Остальные перечисленные выше продукты содержат около 15 процентов от дневной нормы железа в 100 граммах. Съесть нужное количество киноа сложно, да и не стоит – есть риск набрать жировую массу. Помните, железо усваивается лучше в кислой среде, а значит вместе с рагу из куриных сердечек или чечевичным супом лучше съесть немного квашенной капусты, редиса, дайкона или просто большую порцию зеленого салата с соком лимона. Или можно просто запить обед апельсиновым соком.

Загружаем