6 признаков того, что мы едим слишком мало клетчатки
![6 признаков того, что мы едим слишком мало клетчатки 6 признаков того, что мы едим слишком мало клетчатки](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/9fd/9fda2f61a4aae6d434ff532fd48fedb8_ce_940x650x43x0_cropped_510x340.webp)
Проблемы с кишечником
Если ваш кишечник опорожняется реже, чем три раза в неделю, это может говорить о серьезном недостатке клетчатки в вашем рационе. Пищевые волокна не перевариваются, а потому помогают лучше перемещать пищу через пищеварительный тракт, тем самым помогая нормальному процессу дефекации. Если вы постоянно ощущаете чувство тяжести в желудке и нерегулярно посещаете туалет, возможно, вам стоит чаще есть овощи и фрукты, семена, орехи, а также блюда из цельных злаков.
Набор веса
Клетчатка – очень полезное вещество для тех, кто следит за своей фигурой. Продукты, в которых высоко содержание пищевых волокон, приходится более тщательно пережевывать и мы быстрее получаем сигнал о насыщении, из-за чего съедаем меньше. Кроме того, клетчатка буквально заполняет желудок, принося чувство сытости и не позволяя нам наедаться более калорийными продуктами. Так что если вы начали быстро набирать вес, проверьте свой рацион: возможно, в нем не хватает клетчатки.
Постоянное чувство голода
Один из самых верных признаков несбалансированного рациона – постоянное чувство голода, возникающее вскоре после приема пищи. Если вы едите достаточно клетчатки, пищевые волокна надолго сохраняют чувство сытости. А вот если вам постоянно хочется есть, скорее всего, вам не хватает полезных веществ. Вместо того, чтобы заглушать голод жирными продуктами или легкими углеводами, съешьте порцию фасоли или тарелку отварной брокколи.
![блюдо брокколи фасоль горох еда в тарелке блюдо брокколи фасоль горох еда в тарелке](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/85f/85f8c13b6c92c539a53e15ad7ef09959_cropped_510x340.webp)
Высокий уровень холестерина
Одно из самых полезных свойств клетчатки – она помогает держать уровень холестерина под контролем. Дело в том, что пищевые волокна связывают поступающий с пищей холестерин в тонком кишечнике и препятствует его попаданию в кровоток. А вот если в вашем рационе клетчатки слишком мало, защищать ваши сосуды некому – и уровень холестерина растет.
Высокий уровень сахара в крови
Еще одна причина, по которой стоит есть достаточно клетчатки – ее способность регулировать уровень сахара в крови. Именно клетчатка регулирует скорость, с которой сахар, содержащийся в пище, будет всасываться в кровь, и в итоге помогает держать уровень глюкозы в крови на безопасном уровне.
Боли в животе
Боли и раздражение в оболочке толстого кишечника также может быть связано с низким содержанием клетчатки в рационе. Некоторые исследования подтверждают прямую связь между риском развития дивертикулита – заболевания, при котором воспаляется ткань, выстилающая внутреннюю полость кишечника, – и недостатком клетчатки.
Фото: Legion-media