Давайте разберёмся почему и как минимизировать негативные последствия алкоголя на здоровье человека.
Алкоголь = ожирение? Как спиртное влияет на вес человека
Ни для кого не секрет, что употребление алкоголя, особенно в больших количествах, может принести определённый вред здоровью. И это касается не только развития алкоголизма со всеми вытекающими последствиями, но и к другими проблемам: набору лишнего веса и откровенному ожирению.

Legion-media
Влияние алкоголя на массу тела человека
Механизмы, посредством которых алкоголь повышает массу тела, многообразны. Одни из них вполне очевидны, другие часто не принимаются во внимание.
- Алкоголь представляет собой энергетический ресурс для организма: 1 г чистого спирта способствует выработке 7 ккал энергии. А чем крепче напиток, тем он калорийнее. А если это коктейль, то калории добавляют сиропы и сливки. Так в бокале вина около 100 калорий, а в одной порции коктейля пина колада — около 300 калорий.
- Приём алкоголя происходит, как правило, в вечернее время. Соответственно, калории, полученные из спиртных напитков, не успевают «израсходоваться» до ночи. В результате вес возрастает. Если потребление алкоголя сопровождается закусками, то калорийность вечерней пищи еще больше возрастает, особенно, в случае высокоуглеводных и жирных закусок.

Fotobank / Getty Images

Fotobank / Getty Images
Как снизить влияние алкоголя на массу тела
Вот несколько рекомендаций, которые позволяют снизить воздействие алкоголя на массу тела.
- Старайтесь закусывать алкоголь продуктами с белками, клетчаткой, полезными жирами. Это может быть рыба, овощи, нежирное мясо птицы. Такая пища хорошо утолит аппетит, и вам не захочется съесть лишних закусок.
- Откажитесь от газированных напитков. Разлагаясь в организме, алкоголь превращается в промежуточные токсичные метаболиты, которые отравляют организм. Газировка усиливает негативный эффект: производные спирта лучше всасываются в кровь. Поэтому у большинства людей даже после незначительного злоупотребления шампанским болит голова.
- Зачастую после застолья с алкогольными напитками на следующий день человек ощущает сильное чувство голода и жажды. Поэтому после употребления каждого бокала спиртного напитка выпивайте стакан воды, чтобы не допустить обезвоживания. Перед тем, как лечь спать, перекусите продуктами, богатыми клетчаткой, — они имеют наибольшую энергетическую ценность, поэтому чувство голода утоляется меньшим количеством съеденного.
- Больше двигайтесь. Оставьте посиделки ненадолго, и прогуляйтесь, подышите свежим воздухом. Организм быстрее и эффективнее переварит алкоголь.
- Необходимо, конечно, уменьшить объем потребляемого алкоголя и кратность его употребления.
Данные рекомендации позволяет уменьшить вред алкоголя, наносимый для организма в отношении набора веса, однако наилучшим решением для людей с ожирением или склонным к его формированию будет совсем отказаться от алкоголя.