Японское искусство карвинга под названием «мукимоно» буквально переводится как «пища без кожуры». Оно стало невероятно популярным в 16 веке, и именно оттуда со временем перекочевало в Таиланд.
Карвинг, какого вы никогда не видели!
Играть с едой не только нельзя, но и красиво.
Японский мастер резца по имени Гаку показывает совершенно невероятное мастерство. Особенностью резьбы по овощам является то, что они немедленно темнеют, окисляясь. И резчик должен работать с невероятной скоростью, чтобы опередить потемнение.
По материалам boredpanda
Загружаем