Перец — теплолюбивый овощ, который при благоприятных условиях может давать сочные, пышные плоды. Однако, если он останавливается в росте, а плоды становятся мелкими или отсутствуют, это признак того, что что-то пошло не так. К счастью, большинство проблем с выращиванием перца легко устранить. Вот 8 наиболее распространённых причин плохого роста и низкой урожайности.
Выращиваете перец и не понимаете, почему он мелкий? Эти 8 ошибок убивают урожай
Вы вложили немало труда и времени в выращивание перца, но вместо крупных и сочных плодов получаете мелкие и невкусные? Не отчаивайтесь! Скорее всего, вы просто допустили несколько ошибок, которые легко исправить. В этой статье мы разберём 8 самых распространённых ошибок, которые убивают урожай перца, и расскажем, как их избежать.
Freepik
Перец — это культура, которая требует внимания и заботы. Чтобы получить хороший урожай, нужно учитывать множество факторов: от выбора сорта до ухода за растениями. Если вы хотите, чтобы ваш перец был крупным и сладким, читайте нашу статью и узнайте, как избежать распространённых ошибок.
Содержание
Почему не растут перцы: 8 ошибок и как их исправить
Перцы — относительно требовательные растения. Для нормального роста и плодоношения им, помимо прочего, необходимы тёплое и солнечное место, регулярный полив и плодородная, хорошо дренированная почва с нейтральным или слегка кислым pH. Кроме того, они чувствительны к низким температурам и нуждаются в соответствующем удобрении.
Любое отклонение от оптимальных условий выращивания может привести к частичному или полному угнетению роста растения, что приводит к образованию мелких и некачественных плодов. Чтобы эффективно предотвратить это, важно тщательно понимать потребности растения и устранять факторы, которые могут нанести вред перцу.
Мелкие перцы чаще всего появляются в результате сочетания нескольких факторов . Устранив эти ошибки, вы увеличите свои шансы на богатый урожай.
Неподходящая дата посадки рассады перца в грунт
Перцу требуется длительный вегетационный период, чтобы сформировать сильные растения перед цветением. Слишком поздняя посадка рассады в грунт не позволит растению развить крупные листья и мощную корневую систему, что приведет к образованию более мелких плодов.
Рассаду перца следует высаживать после полного исчезновения заморозков , когда почва и воздух прогреются. Оптимальное время — со второй половины мая до начала июня, когда ночные температуры не опускаются ниже +10°C.
Проблемы с опылением перцев
Перцы самоопыляющиеся, но для эффективного опыления им требуется температура +20...+28 °C днём и +16...+20 °C ночью. При более высоких температурах пыльца может потерять жизнеспособность, что затрудняет эффективное опыление и завязывание плодов.
При выращивании в теплице обеспечьте достаточную вентиляцию во время цветения, чтобы предотвратить грибковые заболевания (чрезмерную влажность) и обеспечить опылителям доступ к цветкам. При выращивании перцев в теплице иногда полезно вручную способствовать опылению, например, осторожно встряхивая растения.
Слишком густая посадка перцев
Оптимальное расстояние между растениями составляет примерно 30–45 см. При слишком тесной посадке перцев их корневые системы конкурируют за воду и питательные вещества , что приводит к образованию более мелких плодов. Чрезмерная загущенность также ограничивает доступ света и воздуха, что ещё больше увеличивает риск развития болезней.
Неправильный полив перцев
Перцы предпочитают регулярный, умеренный полив, примерно каждые 1-2 дня. Как избыток, так и недостаток воды приводят к задержке роста и мельчанию плодов. Растение лучше всего растёт, когда почва постоянно слегка влажная.
Недостаток или избыток удобрения
Стерильная почва, дефицит питательных веществ и неподходящий pH почвы (оптимальный уровень от 6,0 до 6,8) приводят к плохому росту перца и образованию мелких плодов. С другой стороны, чрезмерное внесение удобрений, особенно азота, приводит к обильному развитию листьев в ущерб цветению и плодоношению, а также к образованию мелких плодов. Избыточное внесение удобрений также может повредить корни, что также скажется на урожайности.
Экстремальные температуры
Перец — теплолюбивое растение, но температура выше +28...+30°C негативно влияет на развитие плодов. Ночные температуры ниже +16...+18°C также опасны. Содержание перца в таких условиях может привести к образованию мелких, деформированных плодов или даже к их опадению.
Вредители и болезни перцев
Тля, паутинный клещ, трипсы и личинки различных насекомых повреждают листья, цветы и плоды. Вторичные инфекции, как и сами вредители, ослабляют растение перца, которое вместо формирования плодов тратит силы на защиту. В результате плоды становятся мелкими или деформированными.
В целях профилактики обрабатывайте перцы народными средствами (например настоем чеснока или красного перца) или специальными препаратами.
Выбор неправильного сорта перца
Важно помнить, что некоторые сорта перца от природы имеют более мелкие плоды или просто не подходят для выращивания в данном климате. Разумно выбирать сорта, адаптированные к местным условиям и устойчивые к болезням, и проверять информацию о предполагаемом размере плодов.