Иногда при выращивании помидоров огородники отмечают, что растения начинают активно наращивать лишнюю зелёную массу в ущерб цветению и плодоношению. В таких случаях говорят: «томаты жируют». В результате растения выглядят крепкими и здоровыми, с большим количеством листьев, но при этом мало цветут и плохо завязывают плоды.
Почему жируют томаты и как это остановить: не даём помидорам наращивать зелень
Томаты заслужили репутацию одного из самых простых в выращивании овощей, но на самом деле всё не так гладко. Прежде чем сорвать первый помидор с куста, нужно приложить немало усилий. И хорошо если всё идёт по плану. Но иногда кусты начинают жировать, и тогда нужно срочно что-то делать, иначе плодов будет мало.
Legion-Media
Как понять, что помидоры в теплице жируют, что приводит к тому, что растения начинают наращивать зелёную массу и забывают о плодах, и как всё исправить – советы опытных дачников.
Содержание
Что значит «томаты жируют»
Как понять, что помидоры жируют
Наиболее очевидный признак жирования томатов — быстрый и обильный рост листьев
Жирование томатов можно определить по ряду характерных признаков. Вот основные из них:
- Избыточный рост зелёной массы. Наиболее очевидный признак — быстрый и обильный рост листьев. Растения выглядят очень здоровыми и кустистыми, но при этом количество цветов и плодов остаётся недостаточным.
- Толстые и крепкие стебли. Стебли томатов становятся необычно толстыми и крепкими. Хотя это может выглядеть как знак здоровья, на самом деле это указывает на переизбыток питательных веществ.
Скрученные листья. Несмотря на то, что листья у растений выглядят здоровыми – яркими, большими, сочными, на верхушках кустов они скручиваются. Это указывает на переизбыток удобрений, в том числе азота.
- Мало цветов и плодов. Растение производит меньше цветов, чем обычно, и плодоношение снижается. Это происходит из-за того, что большая часть энергии расходуется на рост листвы.
- Задержка в развитии плодов. Если на растении уже есть плоды, они могут развиваться медленнее, чем ожидалось. Это также связано с тем, что растение тратит больше ресурсов на поддержание листвы.
- Пожелтение нижних листьев. Несмотря на обильный рост верхней листвы, нижние листья могут начать желтеть и опадать. Это происходит из-за недостатка других питательных веществ, таких как калий и магний, которые затмеваются избытком азота.
Почему помидоры наращивают зелень
Избыток азотных удобрений — одна и основных причин жирования томатов
Можно выделить три основные причины жирования томатов:
- Одной из основных причин, почему томаты жируют, является избыток азотных удобрений. Азот способствует росту зелёной массы, но при его переизбытке растения начинают активно наращивать листву, игнорируя необходимость в цветении.
- Недостаточное освещение также может способствовать жированию томатов. В тенистых условиях томаты стараются вырастить как можно больше листьев для максимального поглощения света, что влияет на их способность к плодоношению.
- Чрезмерный полив может привести к жированию томатов. Вода является переносчиком питательных веществ, и её избыток может привести к усиленному поглощению азота, даже если удобрения в почве находятся в умеренных количествах.
Чем опасно жирование помидоров
Когда томаты жируют, они тратят больше энергии на развитие листвы вместо формирования и созревания плодов
Жирование томатов может иметь негативные последствия для садоводов, стремящихся получить богатый урожай качественных плодов. Что происходит в итоге:
Снижение урожайности
Когда томаты жируют, они тратят больше энергии на развитие листвы вместо формирования и созревания плодов. Это приводит к снижению общего количества томатов, которые растение может произвести в течение сезона.
Задержка в развитии плодов
Избыточный рост листвы может затенять плоды, что замедляет их созревание и ухудшает качество. Плоды на жирующих томатах часто остаются мелкими, недозрелыми и могут иметь бледную окраску.
Увеличение риска заболеваний
Плотная листва создаёт благоприятные условия для развития грибковых инфекций и других заболеваний томатов, так как воздух между листьями циркулирует хуже, что способствует повышению влажности. Заболевания, такие как поздняя гниль или мучнистая роса, могут быстро распространиться в таких условиях.
Ухудшение качества плодов
Когда томаты жируют, плоды могут быть не только мелкими, но и хуже на вкус. Из-за недостатка энергии и питательных веществ, направляемых на развитие плодов, помидоры могут стать водянистыми и потерять свою характерную сладость и аромат.
Повышенные трудозатраты
Уход за томатами, которые жируют, требует больше времени и усилий. Необходимость частого пасынкования, обрезки и регулирования условий может значительно увеличить рабочую нагрузку садовода.
Что делать, чтобы помидоры не растили зелень
Регулярное удаление пасынков поможет растению сосредоточить энергию на развитии цветов и плодов
Для предотвращения жирования томатов важно правильно балансировать питание растений, адекватно управлять поливом и обеспечивать достаточное освещение.
- Контролируйте удобрение. Сбалансируйте внесение удобрений, особенно тех, которые содержат азот. Используйте комплексные удобрения с умеренным содержанием азота и повышенным содержанием фосфора и калия, которые способствуют цветению и плодоношению.
- Обеспечьте достаточное освещение. Располагайте растения так, чтобы они получали достаточное количество света. В теплице следите за тем, чтобы покрытие пропускало достаточно света.
- Регулируйте полив. Поддерживайте умеренную влажность почвы. Избегайте чрезмерного полива, который может привести к накоплению азота и других элементов, стимулирующих рост зелёной массы.
- Проводите пасынкование. Регулярно удаляйте пасынки — боковые побеги, которые формируются в пазухах листьев. Это поможет растению сосредоточить энергию на развитии цветов и плодов.
Что делать, если помидоры уже начали жировать
При жировании томатов важно сократить подачу азотных удобрений и перейти на удобрения, богатые фосфором и калием
Если вы заметили, что ваши томаты начали жировать, то есть нарастили зелёную массу и не дают плодов, сразу принимайте меры для корректировки ухода за растениями.
Внесите коррективы в питание
Сократите подачу азотных удобрений, которые ведут к жированию томатов, и перейдите на удобрения, богатые фосфором и калием, которые стимулируют цветение и плодоношение. Также можно рассмотреть возможность использования микроэлементов, таких как магний и кальций, которые улучшают общее состояние растений и способствуют развитию плодов.
Проведите подсушивание
Частый полив может способствовать усиленному усвоению азота, что также ведёт к жированию томатов. В таком случае почву подсушивают. Для лёгкого песчаного грунта достаточно 5-7 дней без поливов. Для тяжёлого глинистого немного больше. После подсушивания нужно хорошо полить томаты. При необходимости процедуру повторить ещё раз.
Пролейте томаты
Азот может скапливаться в почве и продолжать подкармливать растения, от чего томаты продолжат жировать. В таком случае можно попробовать вымыть азот из почвы, пролив растения – под каждый куст понадобится 10 литров. Но делать это можно только на лёгких песчаных почвах.
Отрегулируйте освещение
Убедитесь, что томаты получают достаточное количество света. Уберите растения, которые растут у теплицы и создают тень.
Проведите обрезку
Удалите лишние листья, чтобы уменьшить затенение и улучшить воздухообмен вокруг растений, что способствует лучшему цветению и плодоношению. Удалите пасынки, что также позволит растению направить больше ресурсов на развитие цветов и плодов, а не на поддержание лишней зелёной массы.
Следите за реакцией растений на внесённые изменения и корректируйте уход. Своевременные меры помогут вам восстановить здоровый рост и обильное плодоношение ваших томатов.
Как спасти помидоры, которые жируют: видео
Научный сотрудник РУП «Институт овощеводства» Анна Пашкевич:
«Если ваши растения толстенькие, с пышной листвой, но без цветочных кистей и завязей, значит вы столкнулись с таким явлением, как жирование томатов. Признаки жирования томатов — мощные стебли, мощные пасынки, интенсивно окрашенные крупные листья зелёного цвета, мало завязей. Также если мы обратим внимание на листья на верхушках стеблей, как, правило, они заворачиваются специфической змейкой.
Как справиться с жированием томатов? Все азотные подкормки должны проводиться дозированно в зависимости от тех условий, в которых выращивается рассада помидоров. После азотных подкормок следует провести одну или две калийных, или калийно-фосфорных подкормки. Например, пролить томаты сульфатом калия из расчёта 1 ст. л. на 10 л воды. Либо развести 1 стакан золы в 10 л воды и также пролить растения».
Что ещё сделать, чтобы перевести томаты на плодоношение, смотрите в видео.
Читайте также - Почему жируют огурцы в теплице.