Сроки когда поспевает клубника зависят от особенностей сорта и климатической зоны, где она произрастает. Например, на территории Центральной России клубнику зрелую уже можно попробовать с середины июня, а вот в Сибири срок отодвигается ещё на две – три недели. В условиях Краснодарского края и других южных регионов кубанская клубника вызревает к концу весны, а сроки созревания клубники в Подмосковье начинаются с 20 июля.
Когда спеет клубника: сроки созревания разных сортов и сбор урожая в 2026 году
Клубника — вкусная и полезная ягода, которая с успехом выращивается многими дачниками и садоводами. На сегодняшний день выведены десятки различных сортов этой культуры, отличающиеся не только своими особенностями ухода и вкусовыми качествами, но и сроками созревания.
Pixabay
Чтобы ответить на вопрос, когда созревает клубника, следует знать регион её произрастания, название сорта и принадлежность данного сорта к одноразовым или ремонтантным разновидностям. Ещё на сроки созревания влияет то, выращивались растения в открытом грунте, в теплице или под плёнкой.
Содержание
Что влияет на сроки созревания клубники?
Срок созревания клубники зависит от сорта, климата и ухода.
Сроки сбора урожая клубники будут зависеть не только от её конкретного сорта, но и от климатических условий в регионе, а также от правильности обеспечения ухода посадкам.
Клубника – это неприхотливые в уходе растения, однако только при обеспечении соответствующих условий садовод может получить обильный урожай с великолепным вкусом ягод. А если клубника вырастает кислой и мелкой, ситуацию можно исправить.
Принято разделять ранние, среднеспелые и поздние сорта клубники в зависимости от того, когда созревает клубника:
- С ранних сортов при условии теплой весны можно собирать ягоды уже через 3 недели после появления первых цветков.
- Среднеспелые разновидности обычно плодоносят на тридцатый день после цветения.
- А поздние сорта клубники плодоносят на 33-38 день.
При этом сроки созревания урожая зависят также от расположения клубничных грядок на участке.
Например, если растения посажены на освещенной солнцем стороне, клубнику можно собирать на 2-3 дня раньше, в сравнении с размещением грядок в полутени.
Правильный уход за посадками клубничных кустов
Для сокращения сроков созревания нужно обеспечить клубнику солнцем и водой.
Только лишь обеспечив правильный уход кустикам клубники можно получить отличный урожай!
- В первую очередь нужно будет позаботиться об использовании качественных сортовых саженцев, которые либо приобретают в питомнике, либо размножают и выращивают самостоятельно.
- Это растение любит солнечный свет, поэтому грядки нужно размещать на освещенной солнцем стороне участка. Тогда как в тени растения выглядят безжизненными и практически не плодоносят.
- Садоводу необходимо будет раз в неделю проводить прополку грядок, уничтожая все сорные травы.
- Одновременно выполняется рыхление почвы, что улучшает снабжение корневой системы кислородом.
- Нужно будет регулярно поливать и подкармливать клубнику, используя для этого соответствующие минеральные составы.
- Несколько упростить себе уход за грядками можно, используя агроволокно, которое позволяет сохранять влагу в земле, решая одновременно проблемы с сорняками.
Сроки созревания и продолжительность плодоношения клубники по сортам
Ранние, среднеранние, среднепоздние, поздние и ремонтантные сорта клубники созревают в разное время.
Принято выделять две основных категории клубники: обыкновенную, с которой снимают лишь один урожай в сезон, а также ремонтантные разновидности, позволяющие получать урожай с мая по октябрь.
В последние годы именно ремонтантная клубника получила наибольшее распространение, она отличается урожайностью, при этом не слишком требовательна в уходе.
В зависимости от сроков созревания сорта обыкновенной клубники разделяют на 4 категории.
Ранние сорта клубники
Ранние сорта клубники дают урожай уже в мае.
К клубнике с ранним сроком созревания относятся такие сорта как Чешская красавица, Анита, Кимберли, Альба, Оливия, Заря и другие.
В южных регионах цветение кустиков может отмечаться уже в начале мая, а через 3-4 недели садоводы получают уже первый урожай.
Выбирая ранние сорта клубники, нужно помнить о том, что такие растения крайне критичны к холодам. Поэтому, если существует угроза заморозков, необходимо будет накрывать кустики пленкой, чтобы растения и созревающие ягоды не были подморожены.
Среднеранние сорта клубники
Среднеранние созревают через 4 недели после цветения клубники.
Срок созревания среднеранней клубники приходится на четвертую неделю от массового цветения.
К сортам клубники среднего срока созревания принято относить Корону, Столичную, Красный берег, Элис, Фестивальную и другие.
Среднеранние сорта, как и большинство обыкновенной клубники, отличаются обильным образованием усиков, которые для поддержания хорошего плодоношения необходимо регулярно обрывать.
Среднепоздние сорта клубники
Среднепоздние сорта созревают через 5 недель после цветения клубники.
Сбор урожая с клубники среднепоздних сортов обычно проводится на пятую неделю после начала массового цветения растений.
Такой срок созревания у клубники с сортами Азия, Полка, Соловушка, Гигантелла и Царица.
В большинстве случаев среднепоздние сорта отличаются крупной по своей размеру ягодой, которая имеет насыщенный вкус.
Поздние сорта клубники
Поздние сорта клубники созревают в конце июля и дают урожай до октября.
Клубника позднего срока созревания не получила должного распространения, что объясняется сложностью ухода за ягодой для получения хорошего урожая.
К клубнике с поздним сроком созревания относят Пегас, Адрию, Чамору, Тарусу, Пандора и Мальвину.
Кустики растений мощные, ягоды крупные, сама клубника отличается склонностью к образованию большого количества отводков усиков, которые нужно регулярно обрывать.
Ремонтантные сорта клубники
Ремонтантные сорта клубники созревают в три волны: июнь, июль, август.
Ремонтантные сорта клубники появились относительно недавно, но благодаря своей отличной урожайности они пользуются заслуженной любовью у дачников-садоводов.
Такие кустики могут плодоносить на протяжении 3 месяцев и более, а садовод с грядки получает в 2-3 раза больше урожая, чем от обычной клубники.
Ремонтантные сорта отличаются активными темпами роста, поэтому они потребуют не только интенсивного ухода, но и обновления кустиков каждые 2-3 года.
Сбор урожая ремонтантных сортов происходит волнами, которые разделяют в зависимости от того, в каком месяце спеет клубника:
- первую партию обычно снимают в июне;
- вторую – в первой декаде июля;
- третий сбор урожая приходится на середину августа.
Плодоношение ягоды может продолжаться вплоть до наступления заморозков, то есть, до конца сентября и первой половины октября.
Распространенными у дачников-садоводов сортами ремонтантной клубники являются Альбион, Трибьют, Примадонна, Брайтон, Шарлотта, Уралочка и Королева Елизавета.
Ещё не определились с выбором сорта клубники? Читайте наш топ-12 лучших сортов для средней полосы России.
Как ускорить созревание клубники?
Мульча, удобрения и черная ткань ускорят созревание клубники.
Опытные садоводы охотно делятся секретами ускорения созревания клубники в открытом грунте:
- Они советуют использовать укрывной нетканый материал, который позволяет земле быстрее прогреваться, а, следственно, ускоряется развитие кустиков, обеспечивая тем самым их раннее плодоношение.
- Садоводам следует мульчировать междурядья, что исключает повреждение клубники заморозками, сохраняя при этом в почве живительную влагу.
- Также нужно будет для получения раннего урожая подкармливать клубнику минеральными удобрениями с калием и фосфором, которые необходимы для активного плодообразования ягоды.
Чтобы клубника порадовала обильным цветением, запомните 7 простых правил.
Сроки созревания клубники в 2026 году по регионам России
В таблице указаны примерные сроки. Они могут меняться в зависимости от погодных условий.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Почему клубника не краснеет?
Существует множество причин, по которым клубника не созревает. Среди них — болезни и вредители, недостаточное опыление из-за дождей и низкой температуры, неправильный полив, дефицит полезных веществ в почве.
Как понять что клубника созрела?
Чтобы оценить спелость клубники, обратите внимание на следующие признаки:
- Цвет ягоды ярко-красный, однородный, без зеленых или белых пятен. Если клубника бордовая, высока вероятность, что она переспела.
- У плода есть характерный клубничный аромат. Если запаха нет, стоит подождать, пока ягоды дозреют.
- Ягода не твердая, но держит форму.
- Зернышки клубники желтые.
Сколько хранится собранная клубника?
В холодильнике клубника хранится от 3 до 5 дней, при комнатной температуре — не более 12 часов. Чтобы ягоды дольше не портились, они не должны быть поврежденными или переспелыми. Если не успеваете обработать ягоды, их можно заморозить и хранить в холодильнике до 12 месяцев.
