Тыквы (Cucurbita maxima) неплохо подходят для новичков в огородном деле. Вы, несомненно, уже знаете, что из тыквы, растущей на даче или дома, можно готовить вкусные супы и пироги или просто запекать с маслом и травами. Семена тыквы — богатый источник клетчатки и омега-кислот.
Как вырастить тыкву на даче и дома из семечки: советы эксперта и 10 любопытных фактов
Тыква — очень полезный овощ, и многие думают, что растить её легко. Но есть несколько нюансов, чтобы получить крупный плод.
Freepik
В нашей статье вы найдете самые необходимые сведения о выращивании тыквы, а также интересные факты о ней.
Содержание
Помимо использования в пищу, маленькие тыквы можно применять и таким образом:
- в качестве кормушки для птиц или гнезда, просто выдолбив их, оставив сушиться, покрыв несколькими слоями лака и прикрепив петлю из веревки;
- кроме того, семена тыквы можно высушить, покрасить акриловыми красками и использовать для изготовления картин или украшений;
- из тыквы могут получиться прекрасные поделки — лампы-ночники, копилки, вазы и другие интересные украшения для дома.
Основные правила выращивания тыквы
Тыкве нужно много места
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Выбор места для посадки тыквы на даче
Тыкве нужно предоставить на даче достаточно места для роста, в идеале на хорошо дренированной влагоемкой почве на полном солнце, но в укрытии от сильного ветра.
Посев семян тыквы и подготовка посадочной ямы
- Май — начало июня — самое подходящее время для посева тыквы на даче. Вы должны посадить семена в открытый грунт, когда воздух прогреется до 18°С, а затем накрыть их лапником или соломой.
- Поместите три семени тыквы в одно и то же место, затем удалите два самых слабых. Посейте их на бок на глубину около 1-2 сантиметров.
- При подготовке посадочной ямы перекопайте ее и добавьте щедрую горсть хорошо разложившегося навоза и универсального удобрения.
- Сделайте небольшой бугор и посадите тыкву на вершине. Это нужно для того, чтобы вода не задерживалась на шейке растения и не загнивала.
- Тыквам нужно много места, около 6 квадратных метров на растение, поэтому сажайте их на расстоянии около 2 метров друг от друга.
- Вставьте в почву рядом с растением кусок трубы длиной около 15-20 см или старый цветочный горшок, в который вы наливаете воду. Так вода попадет к корням и не будет застаиваться вокруг растения.
Можно ли выращивать тыквы дома?
Тыкве нужен полив
Да, декоративные тыквы можно выращивать на балконе в контейнерах, но их глубина и ширина должны быть не менее 45 сантиметров. Вам понадобится качественный компост без торфа (!), хорошая порция навоза и горсть удобрений.
Но проблема с выращиванием тыквы из семечки в контейнере заключается в том, что вам нужно быть очень бдительным в отношении полива во время жарких периодов. Когда растения находятся в полном росте, их нужно поливать три раза в день.
Подкормка тыквы и последующий уход
Как только появятся первые плоды, подкармливайте тыквы каждые 10 дней удобрением с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать образование цветов и плодов.
Как получить большую тыкву
Плоды следует поместить на подстилку из соломы или черепицы, чтобы уберечь их от влажной почвы и предотвратить их почернение с одной стороны. Их необходимо хорошо поливать. Если вы хотите получить призовые гиганты, удалите все мелкие тыквы, оставив только один на растении.
Сбор урожая и хранение
Тыкву убирают в сентябре-октябре
Тыквы следует собирать в сентябре или октябре, когда они перестанут расти и станут ярко-оранжевыми. Поместите их в жаркое солнечное место на 10-14 дней, чтобы кожица запеклась и затвердела. Это означает, что вероятность гниения будет меньше, что важно, если вы собираетесь хранить их зимой.
Что касается хранения тыкв, то на зиму их нужно поместить в непромерзаемое место, и они будут храниться от трех до шести месяцев.
Выращивание тыквы: возможные проблемы
Храниться тыква может до весны
Что делать, если плоды не появляются? Это может произойти из-за плохого опыления при слишком прохладной погоде. Как только потеплеет, они опылятся, и вы просто получите плоды немного позже, чем обычно.
Другая проблема — мучнистая роса, которая возникает из-за плохого притока воздуха и стресса растения, например, из-за того, что оно пересыхает. Эксерты также советуют следить за ботритисом (серой плесенью), который возникает в сырых влажных условиях. В этом случае следует вырезать все зараженные части и сжечь, а также убрать и уничтожить опавшие плоды.
10 странных и удивительных фактов о тыкве
Огромная тыква, выращенная итальянским фермером
- Тыквы являются родственниками огурцов, дынь и люффы — «бешенного огурца», из которого делают мочалки. Как и все вышеперечисленные, тыква и тыква относятся к семейству тыквенных и технически являются фруктами, а не овощами.
- Неразрезанные тыквы можно хранить до трех месяцев в сухом темном прохладном месте. Более того, чем дольше они хранятся, тем более сладким и ореховым становится их вкус.
- Существуют сотни сортов тыквы. Тыквы сорта «Золушка» (названные так потому, что они выглядят так, будто вот-вот волшебным образом превратятся в карету) многие считают лучшими для еды. Другие сорта содержат семена без кожуры, которые отлично подходят для поджаривания. Третьи окрашены в серый цвет. Четвертые имеют странную форму — и так далее.
- Для созревания большинства сортов требуется от 85 до 125 дней, поэтому сажайте семена в первую неделю июня. Семена тыквы можно высаживать в открытый грунт под пленку, но для этого необходимо место с полным солнцем и хорошим дренажем.
- Тыквы богаты антиоксидантами. Бета-каротин, который придает тыкве оранжевый цвет, является антиоксидантом, борющимся со свободными радикалами. Наш организм преобразует бета-каротин в витамин А, который необходим для здоровья кожи и глаз, а также для укрепления иммунной системы.
- Тыква полезна для слуха. Высокое содержание калия в тыкве может помочь снизить кровяное давление и защитить от возрастной потери слуха, связанной с падением уровня калия в организме с возрастом.
- Тыквенные семечки — питательная сила. Никогда не подумаешь, что в таких маленьких упаковках может содержаться так много ключевых минералов и питательных веществ, включая белок, цинк магний, марганец, медь. Они также содержат большое количество витамина С и являются мощным источником клетчатки.
- Тыквы на 80-90% состоят из воды. Кто бы мог подумать, что что-то настолько питательное будет на 80-90% состоять из воды? Высокое содержание воды в тыкве означает, что она полезна для вас и при этом содержит мало калорий. Отличная новость, если вы хотите компенсировать шоколад на Хэллоуин!
- Женский цветок открывается только на один день для опыления. Женские цветки восприимчивы к пыльце только в течение четырех часов. Если опыления не произойдет, то она сморщится и упадет с лозы. Как мужские, так и женские цветки обычно распускаются рано утром — и они очень вкусны в кляре.
- Мировой рекорд веса самой большой тыквы составляет 1226 кг. В настоящее время мировой рекорд принадлежит итальянцам. Фермер Стефано Катрупи получил за нее приз в три тысячи евро.
Загружаем