Из-за тёплой погоды озимый чеснок взошёл до морозов: что делать и как спасти урожай
Проблема прорастания озимого чеснока до наступления холодов знакома многим огородникам не понаслышке. Поэтому сегодня разберёмся во всех тонкостях осеннего выращивания этой овощной культуры.
Причины прорастания озимого чеснока до зимы
Основная и обычно единственная причина преждевременного прорастания озимого чеснока – теплая погода с плюсовой температурой воздуха.
В идеале посаженный под зиму чеснок еще до наступления постоянных морозов должен успеть укорениться и в таком виде перезимовать. Взошедший чеснок — это хороший знак того, что растение не пропало, а дало мощные корни.
Но поскольку зимы в последнее время отличаются аномальной плюсовой температурой, которая служит своеобразным сигналом для активного роста растений, некоторые культуры успевают не только укорениться, но еще и прорасти.
Что делать с всходами озимого чеснока, который пророс осенью
Главное не паникуйте! Даже если будут сильные холода и мало снега, то отмерзнет только зеленая часть чеснока, а материнский клубень будет жить до весны. Он и называется озимым только потому, что в зиму уходят всходы, которые под снегом выдерживают морозы, а весной продолжают свое развитие.
Озимому чесноку морозы не страшны даже если не будет снега. Проросшие стебли чеснока не вымерзают, а просто остаются в спящем состоянии до начала весны. Весной чеснок быстрее пойдет в рост, так как часть процесса уже произошла до весны.
Если же часть головок погибнет, весной на это место можно высадить яровой чеснок.
Если волнуетесь, что озимый чеснок вымерзнет и сгниёт: укройте грядку опавшими листьями, сухими ветками, еловыми лапками или толстым слоем торфа или перегноя. Они хорошо пропускают воздух, но при этом сохраняют тепло. За счет этого ростки чеснока не будут загнивать.
«Чеснок можно укрыть двумя слоями лутрасила плотность 60. Но нужно понимать, что это сработает не на 100%, и есть шанс, что может померзнуть», — рассказывает эксперт Ольга Воронова, ландшафтный дизайнер и садовник, член Международной ассоциации дизайнеров IIDA.
Что делать, чтобы озимый чеснок не прорастал осенью
В следующем году перед тем, как высаживать озимый чеснок, ориентируйтесь на долгосрочный прогноз погоды в вашей местности (хотя бы на неделю), а не на общепринятые сроки.
Зубки чеснока укореняются при температуре +3... +5 °C, если ниже +3 °C, то никакого роста и развития не происходит. Перо начинает расти при температурах от +10 °C.
Осенью чеснок должен укорениться, но пера не дать. Значит, сажать надо, когда температура днем перестанет подниматься выше +10 °C.
Следите за прогнозом погоды на неделю — если потепления не ожидается, то смело сажайте озимый чеснок и наслаждайтесь урожаем весной!
